明天(16日)是第44個(gè)世界糧食日,本周也是我國(guó)糧食安全宣傳周。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織將今年全球活動(dòng)主題確定為“糧安天下,共建更好生活,共創(chuàng)美好未來(lái)”。

糧食安全是“國(guó)之大者”。黨的十八大以來(lái),我國(guó)全力抓好糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供,2023年糧食產(chǎn)量13908億斤,連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上;人均糧食產(chǎn)量493公斤,連續(xù)多年遠(yuǎn)超世界平均水平,也高于國(guó)際公認(rèn)的400公斤糧食安全線。

連年豐盈

記者探訪秋收一線新變化

今年我國(guó)夏糧喜獲豐收,產(chǎn)量達(dá)到2995.6億斤,比上年增長(zhǎng)2.5%。眼下,全國(guó)秋糧已收64.3%。今年主產(chǎn)區(qū)秋糧的收成怎么樣?有哪些新的變化?

總臺(tái)央視記者 李琳:這是河北省滄州市鹽山縣的一片玉米百畝大方田,5臺(tái)玉米聯(lián)合收割機(jī)正在開足馬力,在田地里面來(lái)回穿梭作業(yè)。隨著機(jī)器的轟鳴,金黃的玉米棒子不斷落入機(jī)艙中。

這個(gè)玉米,可以看到籽粒非常飽滿,從尾兒一直長(zhǎng)到了尖兒。前幾天專家對(duì)這片土地進(jìn)行測(cè)產(chǎn),每畝的產(chǎn)量可以達(dá)到1000斤左右。1000斤對(duì)于普通的土地來(lái)說可能稀松平常,但是對(duì)于這片土地可是難得。

其實(shí)從我所在的這個(gè)縣的名字鹽山縣就可以聽得出來(lái),土地的含鹽度比較高。滄州地處渤海邊緣,位于華北的鹽堿地區(qū)域。鹽山縣鹽堿地的面積達(dá)到67萬(wàn)畝,占到總耕地面積的83%,可以說是重度鹽堿的地區(qū)。

正是因?yàn)楫?dāng)?shù)剡@些年通過對(duì)于鹽堿地的成功治理才讓不毛之地變成了現(xiàn)在豐收的沃野。

針對(duì)鹽堿地肥料不一樣、種子不一樣,收獲也大有講究。收割機(jī)收割之后的土地,可以看到秸稈已經(jīng)被打成了粉末。接下來(lái),通過深翻這些粉末就會(huì)被埋到地底下。經(jīng)過發(fā)酵,會(huì)起到改良土壤的作用。

土地整治出來(lái)以后要想達(dá)到豐收,還需要在耕、種、管、收各個(gè)環(huán)節(jié)下功夫。

河北省滄州市鹽山縣韓集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員 馬海龍:我們針對(duì)性地以地適種、以種適地,采用耐密植的品種,比如現(xiàn)代959、榜玉100等品種進(jìn)行播種。原先鹽堿地基本上光長(zhǎng)蘆葦草,現(xiàn)在經(jīng)過平整、治理,一畝地產(chǎn)量在1000斤左右,增加了農(nóng)民的收益。

面貌一新

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里的新“豐”景

耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。2021年以來(lái),全國(guó)耕地總量增加1758萬(wàn)畝,連續(xù)3年實(shí)現(xiàn)凈增加。其中全國(guó)已累計(jì)建成面積超過10億畝的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,今年,國(guó)家更是大幅度提高高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的投入標(biāo)準(zhǔn)。秋收時(shí)節(jié),面貌一新的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里,有了新“豐”景。

在甘肅省定西市魯家溝鎮(zhèn),萬(wàn)畝馬鈴薯高產(chǎn)示范區(qū)迎來(lái)豐收。今年,這個(gè)示范區(qū)在原來(lái)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的基礎(chǔ)上,建設(shè)了引水上山工程,使過去的旱地用上了洮河水。2019年到2024年,定西市共投入各類資金23.43億元,累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田249.2萬(wàn)畝,在沿洮灌區(qū)和引洮灌區(qū),重點(diǎn)推行以水肥一體化為主的高效節(jié)水灌溉模式。

甘肅省定西市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)田基建管理科科長(zhǎng) 陶永吉:我們將跑土、跑肥、跑水“三跑田”變成了保土、保肥、保水“三保田”。玉米和馬鈴薯的畝均產(chǎn)量分別提高到1100公斤和3000公斤左右。

山西省丘陵山地占比較多,為此,山西安排省級(jí)財(cái)政補(bǔ)助資金超過7000萬(wàn)元,實(shí)施農(nóng)田宜機(jī)化改造,創(chuàng)建各作物全程機(jī)械化技術(shù)示范區(qū)49個(gè)。改造后的農(nóng)田,現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)裝備紛紛入場(chǎng),極大提高了耕作效率。

山西臨汾下章冠村村民 張全保:機(jī)械收割就是快,省時(shí)、省力還省錢,每畝地能節(jié)約100多塊錢。

在山東萊州,當(dāng)?shù)亟衲瓴捎眉?guī)劃、建設(shè)、管護(hù)和運(yùn)營(yíng)于一體的新模式,對(duì)成方連片的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田進(jìn)行數(shù)字化升級(jí),對(duì)示范區(qū)域的氣象環(huán)境、作物長(zhǎng)勢(shì)、土壤墑情等實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)管理,讓高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里實(shí)現(xiàn)全環(huán)節(jié)精細(xì)管理,預(yù)計(jì)項(xiàng)目區(qū)累計(jì)增產(chǎn)糧食約50萬(wàn)公斤。

如今,我國(guó)已建成各類田間灌排渠道1000多萬(wàn)公里、小型農(nóng)田水利設(shè)施2700多萬(wàn)處,農(nóng)田抗災(zāi)減災(zāi)能力有了明顯提升。

良種支撐

打開糧食增產(chǎn)新空間

全方位夯實(shí)國(guó)家糧食安全根基,關(guān)鍵是藏糧于地、藏糧于技,要害是種子和耕地。因此“大國(guó)糧倉(cāng)”的豐收離不開良種的支撐。今年,我國(guó)推介發(fā)布了150個(gè)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種,打開了糧食增產(chǎn)的新空間。

為了持續(xù)挖掘增產(chǎn)潛力,今年我國(guó)繼續(xù)在糧食生產(chǎn)一季不足、兩季有余的地區(qū),推廣再生稻品種,充分利用光熱資源實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量提升。湖南省今年再生稻面積達(dá)300萬(wàn)畝左右,長(zhǎng)沙縣種植戶戴智勇今年在農(nóng)業(yè)部門的引導(dǎo)下,換上了高產(chǎn)再生稻新品種,目前第二茬已經(jīng)開始收獲。

湖南省長(zhǎng)沙縣金井鎮(zhèn)種糧大戶 戴智勇:第一茬是8月份收的,有1300多斤一畝;第二茬已經(jīng)收過了,每畝700多斤。兩茬輕輕松松達(dá)到噸糧田了。

在新疆鐵門關(guān)市,2000多畝海水稻試驗(yàn)田迎來(lái)豐收。今年,袁隆平青島海水稻團(tuán)隊(duì)采取以地適種、以種適地相結(jié)合的方式,整合水鹽調(diào)控物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、土壤定向調(diào)節(jié)劑等技術(shù)措施,讓土壤含鹽量下降到了千分之三。同時(shí),選種的海水稻品種,平均穗粒數(shù)達(dá)148粒,結(jié)實(shí)率90%以上,畝產(chǎn)超過1000斤。

眼下,河北5200多萬(wàn)畝玉米收獲超八成。在望都縣,夏玉米新品種高產(chǎn)示范地塊畝產(chǎn)達(dá)到969.01公斤,創(chuàng)下黃淮海北部夏玉米單產(chǎn)最高紀(jì)錄。

全國(guó)玉米單產(chǎn)提升工程專家組組長(zhǎng) 李少昆:我們現(xiàn)在這個(gè)區(qū)域是在黃淮的北部,熱量資源是最不充分的地區(qū),在這樣的地區(qū),通過玉米的密植,種植密度到了每畝7000株,為我們進(jìn)一步提高產(chǎn)量,提供了非常好的樣板和模式。

助力生產(chǎn)

超千萬(wàn)臺(tái)套農(nóng)機(jī)投入“三秋”作業(yè)

除了種子和耕地,農(nóng)機(jī)裝備的提檔升級(jí)也在為我國(guó)的糧食豐收帶來(lái)更多助力。目前全國(guó)農(nóng)機(jī)裝備總量接近2億臺(tái)(套),農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過74%。

今年9月以來(lái),全國(guó)已經(jīng)有超1000萬(wàn)臺(tái)(套)糧油作物收獲機(jī)、拖拉機(jī)和播種機(jī)等各類型農(nóng)機(jī)具投入“三秋”作業(yè)。

目前,內(nèi)蒙古的馬鈴薯收獲接近尾聲。在錫林郭勒盟,種植戶張軍今年用上了馬鈴薯專用收獲機(jī),比往年減少了20人以上的雇工量,縮短收獲周期的同時(shí),節(jié)本增效更加明顯。

在黑龍江龍江縣四架山村,兩臺(tái)大馬力玉米收割機(jī)正在搶收作業(yè)。掰棒、脫皮、秸稈粉碎等全環(huán)節(jié)工序僅靠農(nóng)機(jī)就可以完成。

黑龍江龍江縣龍興鎮(zhèn)四架山村黨支部副書記 崔漢生:今年我們買了兩臺(tái)大馬力的玉米收割機(jī),一臺(tái)玉米收割機(jī)一天能收一百多畝地,不但作業(yè)效率快,損失也降低。

在安徽省潁上縣,72萬(wàn)畝水稻陸續(xù)成熟。在山澗村,種糧大戶蔡俊軍正組織機(jī)械開展收割作業(yè)。他告訴記者,今年的收割裝備,在結(jié)構(gòu)上有了新變化,更換了一批履帶式收割機(jī)。

安徽省潁上縣陳橋鎮(zhèn)山澗村種糧大戶 蔡俊軍:在各種復(fù)雜的泥濘地塊,履帶式收割機(jī)都可以正常收割,我們組織了20臺(tái)履帶式收割機(jī),每天可以收割2000畝左右。

今年,潁上縣共投入履帶式收割機(jī)5000多臺(tái),有效防止了突然降雨影響糧食收獲的情況發(fā)生。

而在全國(guó),許多農(nóng)業(yè)機(jī)械都有了新的變化。今年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同財(cái)政部支持甘肅、湖南、江西、浙江、黑龍江北大荒等地開展農(nóng)機(jī)研發(fā)、制造、推廣、應(yīng)用一體化試點(diǎn),聚力攻關(guān)大馬力農(nóng)機(jī)和丘陵適用的小農(nóng)機(jī)。除此之外,鮮食玉米收獲機(jī)、花生收獲機(jī)等奔跑在田野上的“小眾農(nóng)機(jī)”也越來(lái)越多,全方位助力我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。