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種菜樂 在城里當(dāng)農(nóng)民不孤獨(dú)

菜園種啥自己做主

在溫哥華市的大衛(wèi)和波拉德地區(qū)，社區(qū)菜園發(fā)展得比較早、數(shù)量也較多。這一地區(qū)距離鐵路和市中心比較近，2007年前，社區(qū)空地很多，而如今，鱗次櫛比的社區(qū)菜園讓這里看起來動感十足。

克里斯·巴伯就住在這里，她在2008年申請了一個菜園，每次回家路過當(dāng)?shù)?，看到以前的空地長出許多植物的時候，巴伯都會情不自禁地發(fā)出感慨?！拔艺娌桓蚁嘈抛约旱难劬Γ鼈冏屵@里煥然一新?！?/p>

巴伯說，這里社區(qū)菜園由“城市農(nóng)民”和其他志愿者組織實(shí)施，他們負(fù)責(zé)制定當(dāng)?shù)夭藞@的發(fā)展規(guī)則，并且召開必要的會議。希望得到菜園的人和社區(qū)居民都可以暢所欲言，發(fā)表意見，用舉手表決的方式確定下一步發(fā)展計劃。

巴伯種下了西葫蘆和生菜，雖說菜園也就有20平米大，但她說自己很享受呆在這片綠地的時光。

菜園建成伊始，“幾乎無時無刻都有路人來和我打招呼，他們停下腳步問我怎么獲得這片菜園，如何管理，他們對能在市中心發(fā)現(xiàn)菜園感到興奮。還有人干脆坐下來，看著我勞動?！?/p>

巴伯還說，種菜還可以體驗(yàn)交流的樂趣?！胺駝t在大城市里，你不會有很多機(jī)會和陌生人親切地打招呼，這里讓你擺脫大城市的孤獨(dú)感?！?/p>

自給自足健康又減排

在一個名叫納馬依默的社區(qū)，當(dāng)?shù)卣邔⑸鐓^(qū)菜園和社會福利結(jié)合在一起———允許一些沒有自己住房的租房客申請當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)菜園。因?yàn)樯鐓^(qū)曾做過調(diào)查，大部分租房客都希望有個菜園，所以政策制定者聽從民意，實(shí)施了這一計劃。

溫哥華媒體報道稱，這些租房客可以在社區(qū)提供的菜園里種植蔬菜，生產(chǎn)綠色食品，除了供應(yīng)自己餐桌之外，多余的蔬菜還送到敬老院等公立社會服務(wù)機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資源共享。

“這樣做也更環(huán)保，因?yàn)樽约荷a(chǎn)了一部分蔬菜，就減少了購買的數(shù)量，從而在一定程度上降低了蔬菜從農(nóng)田到城市的運(yùn)輸頻率，間接實(shí)現(xiàn)了少開車的環(huán)保目標(biāo)，也為二氧化碳等溫室氣體減排創(chuàng)造了條件。”

珍妮·拉賽拉是溫哥華食品體系規(guī)劃部門的負(fù)責(zé)人，她一直關(guān)注農(nóng)業(yè)城市化的概念，在珍妮看來，目前要解決城市的食品供應(yīng)和安全的問題，社區(qū)菜園是一個不錯的選擇。

納馬依默的社區(qū)菜園是一個名叫“溫哥華島展示”的非政府組織操作的?？▊悺に固乩锾厥沁@個組織的主席，他說，這里的社區(qū)菜園已經(jīng)形成規(guī)模，不僅僅是一個菜園的集合，而是匯集了種植、教育、交流、游玩和殘疾人扶助與老年人關(guān)注的一個重要實(shí)驗(yàn)區(qū)。

“我們計劃2011年前在當(dāng)?shù)亻_辟40個菜園，其中8個給殘疾人使用，一個野餐區(qū)還正在積極籌備中?！?/p>

正如斯特里特所言，社區(qū)菜園發(fā)展至今，已經(jīng)進(jìn)入一個創(chuàng)新的階段。此前人們主要是種菜，體驗(yàn)城市農(nóng)民的樂趣，但現(xiàn)在很多人申請菜園，在里面種上花草，還有人將其作為一個小型的露天活動場。這些都得到了政府部門和非政府組織的支持。