很快，新的問題出現(xiàn)了。4日當(dāng)天，茨城縣漁民捕撈的玉筋魚中檢出放射性碘活度達每千克4080貝克勒爾。而就在10天前，原子能安全委員會發(fā)表聲明稱，因海水稀釋作用，放射性物質(zhì)對魚類貝類和海藻的影響可以忽略，無需給魚類貝類設(shè)定安全上限。厚生勞動省食品安全部5日只好再次以“部長通告”方式?jīng)Q定，魚類貝類參照蔬菜的放射性碘活度安全標準，即每千克上限為2000貝克勒爾。
“標準”是有了，但無論是生產(chǎn)者，還是消費者，不安心理并未完全打消。其中一個值得探討的問題是，“暫行標準”的藍本是原子能防災(zāi)指導(dǎo)手冊中設(shè)定的指標。而原子能安全委員會當(dāng)時特意指出，這些放射性物質(zhì)攝入量指標只是“緊急事態(tài)”下作為“防護對策”而定，并非是衡量對人體安全與否的絕對指標，而福島核事故一旦長期化，“緊急事態(tài)”的前提就不存在了。
此外，“暫行標準”尚未涉及的放射性物質(zhì)怎么辦？如日本食品安全委員會就在那份“緊急評估書”中提到，放射性鍶等的影響需要進一步探討。
話音剛落，日本文部科學(xué)省12日宣布，從福島第一核電站30公里以外區(qū)域檢測出放射性鍶－89和鍶－90，由于量極少，這些放射性鍶不會對健康造成影響。然而，NHK電視臺資深科技記者山崎淑行卻認為，鍶的成分類似鈣，進入人體后容易富集在骨骼，其中鍶－90的半衰期長達29年，長期“體內(nèi)輻射”可能增加致癌風(fēng)險，應(yīng)盡快設(shè)定放射性鍶的安全上限。
面對福島核事故帶來的這么多棘手問題，日本的食品監(jiān)管體系如何應(yīng)對不僅是擺在日本政府面前的一個難題，也值得各國思考。
