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德首次在芽苗菜上發(fā)現(xiàn)造成腸病疫情的大腸桿菌
www.fjnet.cn?2011-06-10 23:52? 班瑋?來源:新華網    我來說兩句

新華網柏林6月10日電(記者班瑋 劉向)德國北威州消費者保護部10日宣布,在一家多人患病的家庭丟棄的芽苗菜上發(fā)現(xiàn)了造成腸出血性大腸桿菌疫情的O104:H4型大腸桿菌。芽苗菜來自被疑為本次流行傳染源的下薩克森州一家農場。

自從德國暴發(fā)疫情以來,這是首次發(fā)現(xiàn)腸出血性大腸桿菌感染患者和帶有致病菌的芽苗菜之間的直接聯(lián)系。北威州當天發(fā)表新聞公報說,帶菌芽苗菜是在該州萊茵-西格縣一個家庭的垃圾桶里發(fā)現(xiàn)的,發(fā)現(xiàn)時芽苗菜包裝已開。這個三口之家中有兩人吃過芽苗菜,并于5月中旬感染腸出血性大腸桿菌。

芽苗菜產自下薩克森州比嫩比特爾的一家農場,它曾向漢堡、石荷州、梅前州、黑森州和下薩克森州等多個疫情較重的地區(qū)供應做涼拌色拉的綠豆芽等多種芽苗菜。

北威州消費者保護部部長雷梅爾說,新發(fā)現(xiàn)證實了官方關于慎吃芽苗菜的警告。但是,被發(fā)現(xiàn)的芽苗菜包裝已開,因而還存在芽苗菜被其他東西污染的可能性。德國聯(lián)邦風險評估研究所將進行補充調查。雷梅爾還告誡消費者繼續(xù)嚴格注意個人衛(wèi)生,特別是處理生食時要格外小心,謹防病從口入。

當天早些時候,羅伯特?科赫研究所等多家機構已確認芽苗菜是腸出血性大腸桿菌疫情“元兇”。但是,此前調查人員還沒有從任何食物樣本中發(fā)現(xiàn)病原體。

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