大閘蟹是中國(guó)人的佳肴，在歐洲卻被視為“入侵者”。（資料圖片）

大閘蟹瘋狂“入侵”歐洲水系 德國(guó)原本只把大閘蟹碾碎變飼料或有機(jī)肥

在英國(guó)、德國(guó)、荷蘭以及歐洲大部分水系，甚至在加拿大和美國(guó)，都出現(xiàn)了中國(guó)大閘蟹的蹤跡。它們所向無(wú)敵，大肆繁殖，不僅破壞生態(tài)系統(tǒng)，甚至威脅堤岸安全。大閘蟹瘋狂入侵讓人們大傷腦筋。

為此，德國(guó)曾捕撈大閘蟹碾碎制成飼料或有機(jī)肥。如今，德國(guó)終于發(fā)現(xiàn)“新商機(jī)”，原來(lái)德國(guó)華人“好這一口”，開(kāi)始嘗試把大閘蟹“變廢為寶”！

現(xiàn)狀——沒(méi)有天敵 肆意繁殖

每年夏天，居住在英國(guó)泰晤士河畔的居民都能見(jiàn)到來(lái)自中國(guó)的螃蟹。一位名叫理查德·夏普的英國(guó)人曾這樣描述第一次見(jiàn)到大閘蟹經(jīng)歷：當(dāng)在泰晤士河邊閑逛時(shí)，他驚奇地發(fā)現(xiàn)河堤竟然自己蠕動(dòng)了起來(lái)。緊接著，一些不知從哪冒出來(lái)的、有8條毛茸茸細(xì)腿的家伙像喝醉酒一般搖晃地爬進(jìn)河里。他飛奔回家，把消息告訴他的家人和朋友，卻被告知這些小動(dòng)物統(tǒng)治泰晤士河已經(jīng)超過(guò)半個(gè)世紀(jì)。

受到驚擾的還有德國(guó)人。據(jù)德媒2日稱，幾只中國(guó)大閘蟹前幾天借著夏日的余暉，悄悄向德國(guó)聯(lián)邦國(guó)會(huì)大廈挺進(jìn)。這引起一些德國(guó)游客的“警覺(jué)”。他們報(bào)警后，這些外來(lái)“入侵者”被動(dòng)物保護(hù)機(jī)構(gòu)“抓獲”。而在1日早上7時(shí)，漁民施羅德便駕駛著漁船去易北河捕魚(yú)。當(dāng)他和助手一起將捕魚(yú)籃拖上漁船時(shí)，捕上來(lái)的并不是他們想捕的鰻魚(yú)，而是數(shù)十只揮舞雙鉗的大閘蟹。

歐洲溫暖的河水為大閘蟹提供了豐富食物，但本地幾乎沒(méi)有任何自然力量能限制它們。目前，泰晤士河里的大閘蟹至少數(shù)以百萬(wàn)計(jì)。在數(shù)量劇增的同時(shí)，大閘蟹活動(dòng)范圍日漸深入泰晤士河各支流。此外，泰晤士河畔也有許多貨船停泊在港口，到了大閘蟹繁殖季節(jié)，河中會(huì)有大量的蟹卵與蟹苗跟著貨船入侵到其他水系中去。