轉(zhuǎn)基因食品，美國人吃得不少

過去10年總共消費了3萬億份轉(zhuǎn)基因食品

有機(jī)食品禁止使用轉(zhuǎn)基因原料，但價格很高

本報記者 陳一鳴 張旸

前一段的“黃金大米”風(fēng)波又一次引發(fā)人們對轉(zhuǎn)基因食品的關(guān)注。

全球已經(jīng)大規(guī)模商業(yè)種植的轉(zhuǎn)基因作物主要有大豆、玉米、棉花等。其中，據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織(ISAAA)統(tǒng)計，2011年全球轉(zhuǎn)基因大豆種植面積達(dá)到7540萬公頃，占全球轉(zhuǎn)基因作物種植總面積的47%，占大豆種植總面積的75%。美國是世界上最大的轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)國。

有網(wǎng)文稱，美國人自己不吃轉(zhuǎn)基因食品，美國大豆主要用來出口。美國大豆的種植以及出口情況如何？美國人吃不吃轉(zhuǎn)基因食品？轉(zhuǎn)基因食品在美國要特別標(biāo)注嗎？美國如何監(jiān)管轉(zhuǎn)基因技術(shù)的商業(yè)化？就相關(guān)問題，人民日報“求證”欄目記者采訪了美國政府官員、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)場主以及普通消費者。

美國大豆主要出口嗎？

【回應(yīng)】美國轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)量占其大豆總產(chǎn)量的93%；大豆總產(chǎn)約45%用于出口

大豆是美國最主要的農(nóng)產(chǎn)品之一，種植面積和產(chǎn)量一直居世界前列。20世紀(jì)90年代，美國的科研機(jī)構(gòu)成功培育出第一代轉(zhuǎn)基因大豆。美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，轉(zhuǎn)基因大豆的種植比例呈上升趨勢，2000年占大豆總種植面積的54%，2012年已提高到93%。

美國農(nóng)業(yè)部大豆研究專家馬克·艾什稱，美國轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)量占美國大豆總產(chǎn)量的93%。美國大豆大部分用于國內(nèi)，預(yù)計2012至2013年度國內(nèi)消耗4720萬噸，向國外出口3730萬噸，約占總產(chǎn)量的45%。