記者注意到，店內(nèi)展示的史料比較詳盡，包括日本在甲午戰(zhàn)爭(zhēng)前出版的關(guān)于釣魚島的地圖，中國歷史上對(duì)于釣魚島和琉球群島的記載，美國官方關(guān)于釣魚島問題的觀點(diǎn)。對(duì)于現(xiàn)階段中日釣魚島爭(zhēng)端的來龍去脈，也有詳細(xì)介紹。不過，對(duì)于敏感的釣魚島主權(quán)歸屬問題，展示資料中沒有明確說明。

由于餐廳地處商業(yè)區(qū)，周圍有很多商店和寫字樓，因此在中午用餐高峰，很多顧客會(huì)在等位時(shí)觀看這些展示材料，但由于大部分展示資料都是用中文書寫，對(duì)于新加坡本地受眾會(huì)有一定限制。餐廳工作人員27日接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，餐廳的名稱是店主起的，沒有附加任何的政治傾向或觀點(diǎn)。工作人員還多次強(qiáng)調(diào)，餐廳的所有者是本地人，服務(wù)人員也是本地人，出售的更是本地招牌食物。

記者在餐廳隨機(jī)采訪了一些顧客，大部分人是附近寫字樓的上班族，來這里只是因?yàn)榉奖憧旖?，他們大多不太關(guān)心餐廳的名字。在問到對(duì)于店內(nèi)展示資料的看法時(shí)，一名受訪者表示，她在等餐時(shí)大概看了看，不過只是當(dāng)做增加對(duì)釣魚島問題的了解而已，并不說明她接受展示資料所隱含的立場(chǎng)。也有顧客表示，店主只采用了中國對(duì)于釣魚島問題的視角，資料也大多采用中文，顯然隱含支持中國在釣魚島爭(zhēng)端中的立場(chǎng)。鑒于新加坡官方在釣魚島爭(zhēng)端中不表立場(chǎng)，這樣的宣傳方式在新加坡似乎不妥。也有人認(rèn)為，這只是一個(gè)為了吸引顧客的噱頭，無須做太多解讀?！?/p>