烏克蘭廚藝愛(ài)好者大比拼 獲冠軍者系自學(xué)成才
www.fjnet.cn?2013-04-22 16:40? ?來(lái)源：環(huán)球網(wǎng) 我來(lái)說(shuō)兩句
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據(jù)俄羅斯RIDUS新聞網(wǎng)4月19日?qǐng)?bào)道，當(dāng)?shù)貢r(shí)間16日烏克蘭塞瓦斯托波爾的廚藝愛(ài)好者們舉行了一場(chǎng)廚藝比拼大賽。 比賽分為兩部分。一部分是展示環(huán)節(jié)，另一部分則是廚藝大戰(zhàn)。 展示環(huán)節(jié)中，每個(gè)參賽者須向評(píng)委展示自己在家中準(zhǔn)備的菜品， 5盤小菜。需分別作出說(shuō)明并推薦一道菜品供評(píng)委品嘗。評(píng)委則從菜品味道，拼盤藝術(shù)，以及外觀等方面作出評(píng)價(jià)。 廚藝大戰(zhàn)環(huán)節(jié)，參賽者分為4人一組。食材放在一只黑箱子里，只有在箱子打后才知道能做什么樣的菜。考慮時(shí)間只有2分鐘。之后，儲(chǔ)藏柜門被打開(kāi)，每人只有5分鐘時(shí)間選擇配料。然后用45分鐘的時(shí)間準(zhǔn)備自己的拿手好菜。 最終，獲勝者是廚藝愛(ài)好者弗拉基米爾帕夫洛夫斯基。他從未上過(guò)廚師培訓(xùn)學(xué)校，完全是自學(xué)成材 |
- 責(zé)任編輯:林晨
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