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全球氣候變暖也會給我國部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來一定的有利因素。高緯度地區(qū)熱量資源將有所改善，喜溫作物界限北移，進(jìn)一步帶動(dòng)種植業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整。在我國東北地區(qū)，20世紀(jì)90年代以來氣候增暖明顯，水稻種植面積得以北擴(kuò)，以前是水稻種植禁區(qū)的伊春、黑河，如今也可以種植水稻。由于年平均氣溫升高，特別是農(nóng)作物生長期氣候條件發(fā)生變化，2000年黑龍江省水稻種植面積擴(kuò)大到1980年的7倍，全省玉米主產(chǎn)區(qū)南移，麥豆產(chǎn)區(qū)北移，使得近15年來該省糧食增產(chǎn)10％—13%。熱量條件的改善同時(shí)使低溫冷害有所減輕，晚熟作物品種面積和產(chǎn)量都有所增加。吉林省的玉米成熟期較以前延長了7—10天，高產(chǎn)晚熟玉米種植面積增長迅速。在全球氣候變暖背景下，我國長江以北地區(qū)，特別是中緯度和高原地區(qū)，作物適宜生長的日期提前、停止生長的日期延后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛在的生長季節(jié)有所延長，導(dǎo)致我國現(xiàn)行的種植制度和作物布局發(fā)生改變，復(fù)種指數(shù)提高。據(jù)估計(jì)，在溫度上升1.4℃、降水增加4.2%的條件下，我國農(nóng)作物每年一熟的種植面積由當(dāng)前的62.3%下降為39.2%；每年兩熟的種植面積由24.2%增加到24.9%；每年三熟的種植面積由當(dāng)前的13.5%上升到35.9%。但是，由于氣候變暖導(dǎo)致土壤水分的蒸散量加大，一些作物可利用的水資源量將減少，這種熱量資源增加的有利因素可能會由于水資源的匱乏而無法得到充分利用。同時(shí)，為提高對熱量資源增加量的利用，短期內(nèi)對水資源的惡性透支，也會對國家糧食的長期安全造成嚴(yán)重影響。

總體來看，全球氣候變暖將導(dǎo)致我國主要糧食作物生產(chǎn)潛力下降、不穩(wěn)定性增加。如果不采取積極應(yīng)對氣候變化的有效措施，以我國現(xiàn)有的生產(chǎn)水平和保障條件，到21世紀(jì)后半期，我國主要農(nóng)作物，如小麥、水稻和玉米的年產(chǎn)量最多可下降37%。氣候變化和極端氣象災(zāi)害導(dǎo)致我國糧食生產(chǎn)的自然波動(dòng)，將從過去的10%增加到20%，極端不利年景甚至達(dá)到30%以上。氣候變化也將使世界糧食總產(chǎn)下降、糧食生產(chǎn)的波動(dòng)性增大。預(yù)計(jì)到2050年，在極端異常年份，南亞谷物產(chǎn)量可能減少30%。世界糧食儲備水平大幅下降，將加大我國糧食進(jìn)口的難度，依靠進(jìn)口來彌補(bǔ)我國糧食產(chǎn)量不足的形勢不容樂觀。氣候變化和氣候異常通過影響糧食生產(chǎn)大國和主要糧食進(jìn)口國的糧食產(chǎn)量變化，進(jìn)一步影響國際市場糧食價(jià)格變化。