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行業(yè)觀察 發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)大有可為
www.uplandwellness.com?2010-02-18 09:42? 翁伯琦?來源:福建日?qǐng)?bào)    我來說兩句

循環(huán)農(nóng)業(yè),是指在農(nóng)作系統(tǒng)中推進(jìn)各種農(nóng)業(yè)資源往復(fù)多層與高效流動(dòng)的活動(dòng),以此實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排與增收的目的,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展。通俗地講,循環(huán)農(nóng)業(yè)就是運(yùn)用物質(zhì)循環(huán)再生原理和物質(zhì)多層次利用技術(shù),實(shí)現(xiàn)較少廢棄物的生產(chǎn)和提高資源利用效率的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。循環(huán)農(nóng)業(yè)作為一種環(huán)境友好型農(nóng)作方式,具有較好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。只有不斷輸入技術(shù)、信息、資金,使之成為充滿活力的系統(tǒng)工程,才能更好地推進(jìn)農(nóng)村資源循環(huán)利用和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)必須遵循四個(gè)原則。一是“減量化”,盡量減少進(jìn)入生產(chǎn)和消費(fèi)過程的物質(zhì)量,節(jié)約資源使用,減少污染物排放。二是“再利用”,提高產(chǎn)品和服務(wù)的利用效率,減少一次用品污染。三是“再循環(huán)”,物品完成使用功能后,能夠重新變成再生資源。四是“可控化”,通過合理設(shè)計(jì),優(yōu)化布局接口,形成循環(huán)鏈,使上一級(jí)廢棄物成為下一級(jí)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原料,周而復(fù)始,有序循環(huán),實(shí)現(xiàn)“低開采、高利用、低排放、再循環(huán)”,最大限度地利用進(jìn)入生產(chǎn)和消費(fèi)系統(tǒng)的物質(zhì)和能量,有效防控有害物質(zhì)或不利因素進(jìn)入循環(huán)鏈,提高經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的質(zhì)量和效益,達(dá)到經(jīng)濟(jì)發(fā)展與資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào),并符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的目標(biāo)。

多年的實(shí)踐表明,循環(huán)農(nóng)業(yè)除了具備一般循環(huán)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作規(guī)律外,還具有與農(nóng)業(yè)自身發(fā)展相適應(yīng)的六個(gè)特點(diǎn):一是有條不紊的食物鏈條。農(nóng)業(yè)內(nèi)部參與循環(huán)的物體往往互為食物,以生態(tài)食物鏈的形式循環(huán),循環(huán)中的各個(gè)主體互補(bǔ)互動(dòng)、共生共利性更強(qiáng)。二是富有活力的綠色生產(chǎn)。對(duì)于產(chǎn)品的安全性,循環(huán)農(nóng)業(yè)更為強(qiáng)調(diào)控制化肥農(nóng)藥的施用量。三是回歸大地的干凈消費(fèi)。在循環(huán)農(nóng)業(yè)運(yùn)行過程中,主副產(chǎn)品在“吃干榨凈”后回歸大地。四是有利凈化的合理流程。對(duì)土壤、耕地和水資源的保護(hù)和可持續(xù)利用,要予以特別關(guān)注。五是比較寬廣的應(yīng)用領(lǐng)域,不僅包括農(nóng)業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)方式的循環(huán),而且包括對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工后廢棄物的再利用。六是雙贏互利的和諧措施,清潔和增收有機(jī)結(jié)合,既要潔凈,又要增收,二者不可偏廢。

發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),并不意味著排斥現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)成果在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,相反,要在符合生態(tài)環(huán)境保護(hù)的前提下,科學(xué)地應(yīng)用現(xiàn)代工業(yè)科技成果。實(shí)際上,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)離不開科學(xué)技術(shù)。為此,要把握好三個(gè)環(huán)節(jié):一是依靠科技進(jìn)步。要加強(qiáng)循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的科技支撐力度,加強(qiáng)循環(huán)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的引進(jìn)與集成,組裝應(yīng)用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技成果,通過各級(jí)推廣渠道,構(gòu)建循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程的技術(shù)體系。二是實(shí)施組裝配套。例如,秸稈直接還田既可增加土壤有機(jī)質(zhì),又可歸還農(nóng)田急需的養(yǎng)分,但是,如果操作技術(shù)不到位,不僅會(huì)降低下茬作物產(chǎn)量,還會(huì)促成耕層土壤綠水的丟失,因此,需要利用耕作配套技術(shù),以便提高循環(huán)農(nóng)業(yè)效益,增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力。三是注重政策引導(dǎo)。要進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳和培訓(xùn)力度,提高各級(jí)干部和廣大農(nóng)民對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知度,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和人才隊(duì)伍建設(shè)。要進(jìn)一步引導(dǎo)示范區(qū)規(guī)范化建設(shè),扶持其健康發(fā)展。

循環(huán)農(nóng)業(yè)要進(jìn)一步發(fā)展,已成為人們的共識(shí),應(yīng)著力抓好以下六個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié):

要突出“綠色”,調(diào)整結(jié)構(gòu)。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整已取得明顯成效,今后要在優(yōu)化調(diào)整上下工夫,突出發(fā)展綠色食品、無公害食品和有機(jī)食品的生產(chǎn),要注意保護(hù)水土,節(jié)約資源。

要保護(hù)耕地,提升質(zhì)量。堅(jiān)持推廣秸稈返田與保護(hù)性耕作技術(shù),實(shí)現(xiàn)種地與養(yǎng)地有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)耕地質(zhì)量工程建設(shè)。大力推廣生物防治,相關(guān)企業(yè)要研究、生產(chǎn)低殘留農(nóng)藥和可降解塑料薄膜。要推廣噴灌、滴灌,杜絕漫灌,發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。

要項(xiàng)目帶動(dòng),企業(yè)參與。農(nóng)村發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工或其他工業(yè),要做到防污于未然,做到低排污與達(dá)標(biāo)排放。

要發(fā)展沼氣,有效轉(zhuǎn)化。近年來,各地以戶用沼氣工程為重點(diǎn),結(jié)合農(nóng)村改圈、改廁、改廚,大力推廣以“豬—沼—菜(糧—果—漁)”等為主要內(nèi)容的生態(tài)模式,實(shí)現(xiàn)村莊、庭院廢棄物再生利用的良性循環(huán)。隨著秸稈、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)固體廢棄物的循環(huán)利用,以及測(cè)土配方施肥等生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)方式的推廣,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到提高。實(shí)踐表明,循環(huán)農(nóng)業(yè)與科技、經(jīng)濟(jì)與環(huán)??梢詫?shí)現(xiàn)相互支持、良性互動(dòng)。

要優(yōu)化布局,整體規(guī)劃。發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)首先要制訂發(fā)展規(guī)劃。一方面,在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,有選擇、有重點(diǎn)地分別制定省、設(shè)區(qū)市、縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)、村等不同層次不同級(jí)別的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)有計(jì)劃、有步驟、有組織地穩(wěn)步推進(jìn)。要特別強(qiáng)調(diào)根據(jù)不同區(qū)域和不同層次農(nóng)牧業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀和實(shí)際需求,建立適宜的循環(huán)模式,并依照不同模式的特定優(yōu)勢(shì),進(jìn)行布局配置、結(jié)構(gòu)調(diào)整,延長產(chǎn)業(yè)鏈,確保循環(huán)農(nóng)業(yè)模式中各流通量與接口間的相互匹配、協(xié)調(diào)運(yùn)行,促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)健康、安全、有序生產(chǎn)。

要正確引導(dǎo),有序推動(dòng)。循環(huán)農(nóng)業(yè)事關(guān)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,需要政策引導(dǎo)。同時(shí),循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展又涉及種植、養(yǎng)殖、加工、能源和環(huán)保等多個(gè)部門,要建立多部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制,強(qiáng)化多元扶持,加大政府投資力度,保證其持續(xù)發(fā)展。(作者單位:省農(nóng)業(yè)科學(xué)院)


責(zé)任編輯:王秀欽
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