自去年底以來，食用油價(jià)格一直在上漲。
然而近幾日，記者卻在京城各大商場、超市看到，包括各品牌的大豆油、菜籽油在內(nèi)的食用油價(jià)格逆向而行，正在悄悄地“縮水”，齊刷刷地貼上了降價(jià)標(biāo)簽，而且降價(jià)幅度都不小，最大降幅接近15%。為何一路狂飚的食用油價(jià)格會驟然下降呢？
首先，今年是2004年以來我國連續(xù)第五個(gè)豐收年，也是改革開放以來，我國糧食首次實(shí)現(xiàn)連續(xù)五年增產(chǎn)增收?！笆种杏屑Z，心中不慌”，這是新時(shí)期黨中央強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策取得的巨大成效，更是農(nóng)村改革30年的喜人碩果。據(jù)悉，與上年相比，水稻、小麥、玉米、大豆平均畝產(chǎn)均有不同程度的提高。大多數(shù)省份普遍增產(chǎn)，而且優(yōu)質(zhì)率進(jìn)一步提高，預(yù)計(jì)四大糧食品種綜合優(yōu)質(zhì)率將達(dá)到65%左右，比上年提高4個(gè)百分點(diǎn)以上。大豆產(chǎn)量增加使我國豆油原料主要依賴進(jìn)口的被動局面進(jìn)一步得到緩解。
其次，今年10月1日起強(qiáng)制性實(shí)施的新的國家食用油標(biāo)準(zhǔn)對生產(chǎn)廠家確實(shí)有一定影響。由于市場準(zhǔn)入門檻的抬高，一些不知名、產(chǎn)品質(zhì)量相對落后的企業(yè)即將面臨被淘汰的命運(yùn)，于是只好打出降價(jià)的招牌，清倉銷售，力爭將損失降到最低。這也將整個(gè)食用油市場的價(jià)格拉了下來。
此外，從國際市場角度分析，世界大豆主產(chǎn)國阿根廷7月份取消了具有爭議的大豆出口關(guān)稅方案，這加大了阿根廷大豆出口數(shù)量，導(dǎo)致國際大豆價(jià)格應(yīng)聲回落；另一方面，隨著國際原油價(jià)格回落，原本用玉米、大豆生產(chǎn)生物能源已經(jīng)“不劃算”，直接導(dǎo)致了這部分大豆、玉米轉(zhuǎn)為出口，這也增加了國際市場的大豆供應(yīng)量。
三股力量推動著供求關(guān)系的轉(zhuǎn)變，食用油價(jià)格勢必隨著供求關(guān)系的轉(zhuǎn)變而變化。眼下，食用油價(jià)格“高臺跳水”，老百姓從中得到了實(shí)惠。這一結(jié)果與近年來我國切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，改善脆弱農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，不斷提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，加強(qiáng)對食用油行業(yè)的管理等因素密不可分。 （鐺鐺）
（責(zé)編：李艷）
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