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　　美食之鄉(xiāng)揚(yáng)州昨日曝出一條新聞，該市鬧市區(qū)一家淮揚(yáng)菜餐飲企業(yè)28日晚推出疑似“人體盛”招徠食客，以“時(shí)薪”5000元聘來(lái)的一位俄羅斯名模身穿比基尼泳裝躺在餐廳沙發(fā)上，身體上放置生魚片、壽司、水果等各種食物，供食客觀賞。記者了解到，揚(yáng)州市民對(duì)“人體盛”褒貶不一，而對(duì)于這家在江蘇首推如此“出位”做法的餐館，衛(wèi)生、工商等部門初步認(rèn)為是商家的一種營(yíng)銷方式，是不是該“叫?！边€要視情況進(jìn)一步發(fā)展才能確定。（7月30日《揚(yáng)子晚報(bào)》）

驚艷的美女“食?！?。韓倩 陳詠 攝

　　為了規(guī)避相關(guān)法律法規(guī)，使自己的“創(chuàng)意”合理化和合法化，該酒店的經(jīng)理使用了商業(yè)性的話語(yǔ)對(duì)這一“創(chuàng)意”進(jìn)行了概念包裝，他告訴記者，考慮到大多數(shù)客人的接受度和人性化，他們比較有“分寸”地推出了這種“食模表演”的形式，既滿足客人需求，也使餐館顯得高檔、時(shí)尚、個(gè)性化。

　　黑格爾云，“美是人的本質(zhì)力量的對(duì)象化”。將一切美的事物展示出來(lái)，以供大眾的欣賞，即便是人體，其實(shí)也未嘗不可，也根本談不上什么“有傷風(fēng)化”。話雖如此，卻并不表示筆者支持該酒店的“創(chuàng)意”——無(wú)他，因?yàn)檫@種所謂的“食模表演”，其實(shí)并非的美展示，而是男性欲望和男性權(quán)力的展示，是對(duì)女性人格的嚴(yán)重侮辱。

　　古人云，“食、色，性也?！币嘣疲帮嬍衬信?，人之大欲存焉?！痹诖艘饬x上，“食模表演”確實(shí)非常“人性化”，因?yàn)樗鼘⑷祟愖畋灸艿膬纱笥昝赖亟Y(jié)合在了一起——至少對(duì)男人是這樣。然而，在女性，卻意味著“物化”，即“物化”為“欲望的客體”——如該酒店經(jīng)理所言，“這就好比家里放一個(gè)時(shí)尚精美的花瓶一樣，只能給客人帶來(lái)美的享受”，也就是說(shuō)，“食?！睂?duì)“他”而言，只是“一個(gè)時(shí)尚精美的花瓶”，但卻并非如“他”所說(shuō)， “給客人帶來(lái)美的享受”，卻是像“靚車要有美女相伴”一樣，“食模”充當(dāng)了客人意淫的對(duì)象。在此意義上，“食模表演”是最不“人性化”的——它滿足的只是男性客人的需求或曰欲望，至于所謂的“使餐館顯得高檔、時(shí)尚、個(gè)性化”，見鬼去吧！

　　在某種意義上，就“食?！北救耍笆衬１硌荨笔且环N寄“飲食”于“男女”的形式，即她充當(dāng)?shù)钠鋵?shí)是“性?！薄ㄟ^(guò)將自己“物化”或貶低為滿足男性的性欲望的客體，以獲得維持其生存所需的“飲食”；而在男性，則通過(guò)將自己性的“力比多”投射到“食?！睅е愑蝻L(fēng)情的肉體上，使其“本能”——而非“人的本質(zhì)”——的力量獲得了“對(duì)象化”，然而，他卻是作為一名“食客”而獲得這種性的滿足的，是故，可稱之為寄“男女”于“飲食”。周作人先生認(rèn)為，“飲食”與“男女”二者“離之則雙美，合之則雙傷，各有其軌道的，奈何寄飲食于男女之中，以其所以養(yǎng)人者害人，這種方法真是非普通的獸類的能想得出來(lái)的了?！币虼?，不管是寄“飲食”于“男女”，還是寄“男女”于“飲食”，都扭曲了“飲食”與“男女”的本意，將人作為人，人之所以為人而追求的快樂(lè)與幸福引入了歧途。

　　諸位或許要說(shuō)，進(jìn)入該酒店并欣賞“食模”的還有女性的“食客”，她們?cè)凇笆衬！钡娜怏w上獲得的是什么呢？答曰，通過(guò)對(duì)“食?！比烁竦馁H低(如“有傷風(fēng)化”論)，她們能獲得一種道德上的優(yōu)越感；或者，通過(guò)自覺(jué)或不自覺(jué)地從“男權(quán)邏輯”的視角對(duì)“食模”肉體的贊美和“自居作用”，同樣能獲得一種性的快感——不管是貶低還是贊美，都是對(duì)男性權(quán)力和男性欲望的承認(rèn)，并有意識(shí)或無(wú)意識(shí)地鞏固和加強(qiáng)了這種以對(duì)女性的壓抑和貶低為代價(jià)的男性權(quán)力和男性欲望。

　　弗洛伊德云：文明的歷史即壓抑的歷史。人類的文明產(chǎn)生于人的精神分裂，即靈與肉，精神與物質(zhì)的分裂，并且建立在“靈對(duì)肉－精神對(duì)物質(zhì)”的壓抑之上——具體而言，男權(quán)社會(huì)對(duì)女性的歧視、壓迫和統(tǒng)治即是建立在對(duì)女性、性及肉體的神秘化及妖魔化之上。

　　不能不說(shuō)，我們目前生活與其中的社會(huì)仍然還是一個(gè)“男權(quán)社會(huì)”，男女平等的道路仍然還很漫長(zhǎng)。將“食模表演”之類的女性歧視形式斥之為“有傷風(fēng)化”，或因“有傷風(fēng)化”而不是對(duì)女性和人類尊嚴(yán)的侮辱“叫?！彼?，其實(shí)只是一種更加隱密的女性歧視形式，并非真正的女性解放。

　　真正的解放在于，從這種靈肉二元分裂與對(duì)立的“性機(jī)制”中解放出來(lái)，建立靈肉合一或曰靈肉一體的新道德觀，去反抗權(quán)力，去發(fā)展身體、快樂(lè)和知識(shí)及抵抗權(quán)力的可能性——反擊性機(jī)制的核心力量應(yīng)當(dāng)不是性的欲望，而是身體和快樂(lè)，是美，即“人的本質(zhì)力量的對(duì)象化”。（宕子）

（責(zé)編：李艷）