10月4日《揚(yáng)子晚報(bào)》報(bào)道:1949年10月1日開(kāi)國(guó)大典當(dāng)晚,北京飯店承辦了新中國(guó)的第一次國(guó)宴,即以淮揚(yáng)風(fēng)味菜肴為主的“開(kāi)國(guó)第一宴”。為慶祝新中國(guó)成立60周年,讓普通市民也能感受一下“開(kāi)國(guó)第一宴”的“風(fēng)味”,國(guó)慶長(zhǎng)假,“淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)”揚(yáng)州一知名酒店復(fù)原推出“開(kāi)國(guó)第一宴”。
在北京2萬(wàn)元一桌的“開(kāi)國(guó)第一宴”,在揚(yáng)州不到四分之一的價(jià)格就能嘗到。也就是說(shuō),在揚(yáng)州這樣一桌菜要5000元人民幣。商家的意思當(dāng)然是便宜,合算,價(jià)廉物美。簡(jiǎn)單與北京的價(jià)格比,看上去便宜,實(shí)質(zhì)上仍然大賺特賺,商家的精明之處就在這里,他不明說(shuō)為了掙錢,而只說(shuō)弘揚(yáng)傳統(tǒng)食文化,不明說(shuō)宰你沒(méi)商量,卻說(shuō)“為慶祝新中國(guó)成立60周年”。既然是慶祝,敢情請(qǐng)幾桌免費(fèi)的給市民嘗嘗?不可能吧!
賺錢就賺錢,別拿慶祝新中國(guó)成立說(shuō)事,廣告就廣告,也別拿高尚說(shuō)事,噱頭就噱頭,別拿“開(kāi)國(guó)第一宴”說(shuō)事。歷史上的國(guó)宴有其標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在的國(guó)宴也當(dāng)然制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),一切按標(biāo)準(zhǔn)來(lái),而不能胡來(lái),更不能極盡奢侈之能事。即便是“開(kāi)國(guó)第一宴”的真實(shí)性沒(méi)有問(wèn)題吧,也只是用了現(xiàn)在看來(lái)極奢侈的魚(yú)翅,鮑魚(yú)則似乎算不得名菜了,而是大路貨了,那一桌開(kāi)國(guó)第一宴,真的需要5000元或者2萬(wàn)元?工商是不是該查一查,這里面究竟有多少暴利假慶祝以行?
再說(shuō)揚(yáng)州的普通市民,平均工資多少?即便當(dāng)?shù)仄胀ㄊ忻裼袃汕Ф嘣钠骄べY吧,他敢于拿5000元嘬一頓?那一年的工資夠吃幾頓如此“開(kāi)國(guó)第一宴”?是高官享受,那就別拿百姓說(shuō)事,是富豪享受,那就請(qǐng)盡情以奢侈為招牌,比方說(shuō)某地的“天價(jià)宮廷宴”,打的是“宮廷”牌,服務(wù)員穿格格服,上菜的都是宮廷太監(jiān)打扮,這倒是名副其實(shí)。而“開(kāi)國(guó)第一宴牌”,說(shuō)的是奢侈呢還是節(jié)儉?服務(wù)普通市民呢還是服務(wù)高官富豪?
如此推出國(guó)宴,那開(kāi)國(guó)第二宴呢?第三宴呢?地方政府進(jìn)城成立之第一宴呢?打過(guò)長(zhǎng)江去的第一宴呢?占領(lǐng)上甘嶺的第一宴呢?中國(guó)真的有那么多宴需要紀(jì)念傳承推出嗎?爬雪山過(guò)草地的第一宴,有沒(méi)有人推出?推出了會(huì)不會(huì)變味?有沒(méi)有人親口去嘗一嘗草根的味道?
中國(guó)真的需要推出一些雪山草地宴或者是楊靖宇吃的草根棉絮宴,來(lái)讓某些貪官污吏某些忘乎所以的富豪、商家來(lái)嘗一嘗,好讓他們明白什么是廉潔奉公、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),什么是不該推出的噱頭式廣告。
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