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最近有一個中國的農(nóng)產(chǎn)品成功地吸引了全球主流媒體的眼球，小小的大蒜既不是主食，又不是非食不可，但卻讓西方媒體站出來對中國的“大蒜泡沫”發(fā)表一番評論。

我們不禁要問：中國“小小”的“大蒜”為什么鬧出了這么多的“大動靜”？為什么是大蒜而不是別的產(chǎn)品？大蒜的狂漲為什么引起那么多國際機構的注意？

大蒜之所以被投機者盯上，主要是因為它具有被炒作的幾個關鍵元素：其一是甲流在全球狂傳播，人類束手無策，“吃大蒜殺菌防甲流”幾乎不用宣傳大家就能夠明白；其二是去年大蒜價格跌到谷底，每斤居然0.1元左右，低價收購囤積賺高價容易；其三是2009年與2008年相比我國大蒜種植面積減少了一半，產(chǎn)量也銳減，物以稀為貴；其四是大蒜相對來講比較耐貯藏，短期內(nèi)不會腐爛變質；其五是大蒜有半年的生長期，短期內(nèi)不可能快速復制增加等。

當然還有另外一個原因是山西的煤改，使慣于炒作的大量溫州游資撤離出來，目前的股市、房市又短期難以獲得暴利，游資總是要找最易發(fā)財?shù)穆纷?，這些游資盯上農(nóng)產(chǎn)品主要的原因還是農(nóng)產(chǎn)品極低的價格。

之所以國際主流媒體對中國的大蒜格外關注，是因為他們預期，大蒜狂漲現(xiàn)象可能預示著中國未來的通貨膨脹。其實留心者早就注意到，自從年初中國刺激經(jīng)濟的大批資金被部分壟斷國企拿走大肆囤地之后，中國的房地產(chǎn)價格一直在不正常地狂漲，產(chǎn)生了大量的泡沫。近期兩大石油壟斷巨頭又趁機要挾要讓天然氣漲價。

凡此種種，人們有理由相信，中國經(jīng)濟在全球剛剛從金融危機恢復之后，很可能會走向另外一個極端，那就是首先由房地產(chǎn)派生出的泡沫，帶動大蒜等資源性產(chǎn)品漲價，而農(nóng)產(chǎn)品等資源性產(chǎn)品屬基礎性產(chǎn)品，它們的漲價極易帶動大部分產(chǎn)品的漲價，從而引發(fā)整個國家的通貨膨脹，這才是國際主流媒體一直狂對中國大蒜漲價感興趣的主要原因。

每一次的炒作結束之后，賺錢的永遠是炒家，而買單的永遠是貧苦的農(nóng)民。未來幾年，中國的蒜農(nóng)們可就倒了大霉了。炒家們以很便宜的價格收走了他們的大蒜，賺得滿滿的，而價格的狂漲可能誘使大量的農(nóng)民進入到種蒜行業(yè)，一個很長的種植期加上農(nóng)民分散的信息不對稱，可以預料的結果是，在未來大蒜豐收成熟時，也是蒜農(nóng)們血本無歸的日子。