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最近，由于農(nóng)產(chǎn)品漲價，不僅中國出口的農(nóng)產(chǎn)品漲聲一片，國內(nèi)市場的食用油出現(xiàn)新一輪上漲，而隨著行業(yè)龍頭康師傅和古井貢酒分別調(diào)高旗下部分產(chǎn)品價格，相關(guān)的方便面和高端白酒行業(yè)也面臨漲價壓力11月1日（廣州日報）。

廣州日報的這篇報道筆者覺得值得商榷，國內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品漲價一直以來除個別品種被人為操縱大起大落之外，大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品的價格基本上是穩(wěn)中有升，相對還比較平穩(wěn)，農(nóng)副產(chǎn)品價格上漲帶動其加工產(chǎn)品價格上揚實屬必然，但也應(yīng)該看到，很多大型食品企業(yè)，對于原材料的供應(yīng)不僅有保證而且也非常充足，而且大型食品加工企業(yè)基本能控制原材料的市場，即使某些原材料局部地區(qū)有上漲趨勢，但面對大型企業(yè)龐大的用貨需求，供貨商在價格上必會慎之又慎，一般不會輕易漲價，另外，大型企業(yè)由于自身的產(chǎn)量巨大，通常向“薄利多銷”要效益，降價膽大漲價膽小，越是在原材料漲聲一片的時候，越是大型企業(yè)的一個發(fā)展機遇，大型企業(yè)的銷售價格保持平穩(wěn)，很大程度上決定市場價格的平穩(wěn)，而對于規(guī)模小能耗高的企業(yè)則是一個沖擊，這種沖擊有可能還是致命的，如果大型食品企業(yè)銷售價格跟風(fēng)上漲，這類小規(guī)模企業(yè)則會“魚翁得利”，筆者以為，沒有那個大型企業(yè)會有這份“善心”的。

以前一段時間為例，有些媒體報道無限夸大了食用油等食品類漲價趨勢，一時間筆者所在的省城大型超市人滿為患，特別是食用油柜臺前，不少消費者一買就是幾桶，令人奇怪的是商場貨源十分充足，除個別品牌略有上漲外，很多雜牌產(chǎn)品不但沒漲，反而打起了促銷戰(zhàn)。幾天之后，一切又恢復(fù)平靜，所謂的“全面漲價”風(fēng)并沒有如約而至，不能不說，所謂的漲價基本上是讓媒體給炒起來的。

這些年，在普通老百姓的耳邊聽到最多的話大概也就是漲價了，雖然如此，很多人還是神經(jīng)繃得緊緊的，稍有些風(fēng)吹草動便忙不迭的囤積，買漲不買落的心態(tài)很普遍，越是在這種情景下，作為傳達(dá)公眾信息的媒體輿論對物價的報道上應(yīng)該慎言小心，另外諸如古井貢之類的高端白酒提價，如果筆者沒有分析錯，這類產(chǎn)品提價并不是受成本因素的影響，更不是市場規(guī)律的正常體現(xiàn)，而是消費人群相對固定使然，他不能代表白酒市場的價格趨勢，說白了，能正常消費這類產(chǎn)品的用戶，根本就不在乎其價格漲落多少，商家只是揣摩透了這類消費者的心理，多增加些企業(yè)利潤罷了。

物價不是天氣，天氣預(yù)報偶然不準(zhǔn)，對老百姓來說不過是淋濕件衣服著涼感冒而已，但物價的風(fēng)要是報錯了，給老百姓造成的卻是實實在在的經(jīng)濟損失，同時還會給人的心理上造成恐慌，其實，就眼下而言，人們都知道物價只會上漲很少會下落，但如果以點帶面的吹起“全面漲價”或“集體漲價”還會給群眾造成誤導(dǎo)，筆者以為報道中廣東黃埔海關(guān)相關(guān)人士分析的較為客觀：大豆進口價格自7月以來環(huán)比連續(xù)3月上漲，但自5月份以來同比仍是連續(xù)下降態(tài)勢，預(yù)計進入春節(jié)食用油銷售最旺季時，實際生產(chǎn)成本并不高于去年同期。報道多用這些理性的客觀分析，來引導(dǎo)公眾作出相應(yīng)的判斷，這要比媒體自己判斷，自下結(jié)論要明智得多。