及時排查有利于最大程度地降低健康危害，即使大陸不存在臺灣這樣的情況，進行這樣的排查也能消除民眾的擔心，并幫助我們實現(xiàn)防范“塑化劑”上的未雨綢繆
臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈，已釀成一次重大食品安全危機。吃的喝的竟“無所不毒”，民眾聞“塑”色變。目前全臺至少有156家業(yè)者遭到塑化劑波及，受污染產(chǎn)品擴大到近500項；統(tǒng)一集團的三種產(chǎn)品也被查出有毒，其中有毒蘆筍汁已銷往大陸。
與以往發(fā)生于大陸的“三聚氰胺”等事件不同，此次“塑化劑”事件源自臺灣地區(qū)，但依然讓人不得不小心警惕。
一方面，大陸與臺灣近在咫尺，經(jīng)濟聯(lián)系極為密切。因此，受“塑化劑”污染的臺灣食品以及假冒起云劑，進入大陸的可能性也很大。據(jù)國家質(zhì)檢總局日前通報，“經(jīng)查實，上?？诎督衲?月曾進口一批‘悅氏運動飲料’，可能含有被毒性化學物質(zhì)污染的‘起云劑’”，而媒體最新透露，“有毒蘆筍汁已銷往大陸”。
另外，“塑化劑”的造假邏輯，與此前大陸出現(xiàn)的“三聚氰胺”、“瘦肉精”幾近雷同。據(jù)了解，臺灣的黑心不良公司之所以會將有毒的“塑化劑”加入食品原料，冒充原本作為合法食品添加劑的起云劑，是因為“塑化劑成本只有起云劑原料棕櫚油的五分之一”。當年，三聚氰胺被不法奶商用來冒充“蛋白精”，不也是為節(jié)約成本嗎？
這種背景下，再反觀大陸的食品安全標準、監(jiān)管水平等等，人們顯然有理由追問，類似臺灣這樣“以塑化劑冒充起云劑”的食品安全事件，或者在其他產(chǎn)品中濫用有毒塑化劑的其他安全事件，是否在大陸同樣存在？這不，日前便有媒體報道，“一家國際環(huán)保機構(gòu)公布的調(diào)查結(jié)果顯示，國內(nèi)市場上大量存在的塑料玩具，含有危害兒童健康的鄰苯二甲酸酯”，而毒玩具中的“鄰苯二甲酸酯”正是所謂的“塑化劑”。既然國產(chǎn)內(nèi)銷的兒童玩具大量存在“塑化劑”，那么國產(chǎn)食品感染此毒的可能性是不是也有呢？
有鑒于此，筆者以為，監(jiān)管部門不僅要徹底追查可能流入大陸的臺灣“塑化劑”食品，以及假冒起云劑的塑化劑產(chǎn)品，也要排查一下大陸生產(chǎn)的食品等是否也存在受“塑化劑”污染的情況。及時排查有利于最大程度地降低健康危害，即使大陸不存在臺灣這樣的情況，進行這樣的排查也能消除民眾的擔心，并幫助我們實現(xiàn)防范”塑化劑”上的未雨綢繆。據(jù)了解，“目前我國仍然沒有出臺一個控制‘塑化劑’的規(guī)范標準”。同時，“衛(wèi)生部《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》中也未提到塑化劑”。
- 2011-06-01面對塑化劑 監(jiān)管應(yīng)“以攻為守”
