近日一則出自山西省醋業(yè)協(xié)會(huì)副秘書之口，山西老陳醋95%以上由醋精勾兌的新聞，在本已脆弱的食品信任上，又引發(fā)了強(qiáng)烈地震，在網(wǎng)民強(qiáng)烈圍觀下，事態(tài)的真相似乎水落石出，但是還有不少迷點(diǎn)待解。
說出這話人的叫王建忠，其人是山西金醋生物科技公司總裁兼任山西省醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長。他在接受新華網(wǎng)記者時(shí)說：是“媒體誤讀誤報(bào)了他的本意”，一吾他不是以“山西醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長”身份接受采訪的，而是以“山西金醋生物科技有限公司董事長”身份受訪的；二誤媒體所報(bào)道的內(nèi)容根本不是他表達(dá)的意思，他的意思是山西９５％以上的醋是添加了國家允許添加的食品添加劑苯甲酸鈉。
從這段解釋中我們?nèi)阅茏x出這些含義：王建忠確實(shí)說過山西老陳醋勾兌一事，也說過老陳醋添加防腐劑問題，具體的談話背景不知道，但是由于隔行如隔山的緣故，或者是有意為了某種目的也不得而知，讓王沒想到的是，本是在說明合理的添加防腐劑無害，但是沒想到為了新聞點(diǎn)的媒體，卻抓住了他講話的漏洞，成功的轉(zhuǎn)移了視線，把他講話中的勾兌一說當(dāng)成了新聞眼。一篇轟動(dòng)的報(bào)道由此出籠。
事件的分析。王建忠不負(fù)責(zé)任的言論，無疑給山西老陳醋這一傳統(tǒng)品牌給與了重大殺傷，帶來的負(fù)面效果既在意料之中（記者之料），有出乎意料之外（王建忠之料），后果是誰也不能承受的。王建忠為何突然對(duì)食品添加劑發(fā)表言論，或許這是一起不當(dāng)競爭惹出的禍，因?yàn)檫@么普遍的添加劑問題是不應(yīng)該出自他的受訪之中，他不是醋業(yè)新聞發(fā)言人，更不是受官方之名澄清事實(shí)，背后和他的金醋生物科技總裁頭銜有著關(guān)聯(lián)，驗(yàn)證了偷雞不成蝕把米。
事件的教訓(xùn)。山西老陳醋或許不是勾兌，以后任何人任何媒體在報(bào)道事關(guān)民生安危的重大問題，要慎之又慎，不能為了所謂的新聞轟動(dòng)效益，更不能為了一己私利，而放縱職業(yè)道德。王建忠作為山西醋業(yè)的的局中人，說話不僅要有絕對(duì)的證據(jù)，更要關(guān)注自己的身份，目前本已脆弱的信任系統(tǒng)，任何風(fēng)吹草動(dòng)都可釀成社會(huì)事件，后果誰也承擔(dān)不起；作為媒體，在報(bào)道這類敏感問題，應(yīng)該慎之又慎，決不能追求一己之利、一時(shí)之快，讓這類沒有經(jīng)過驗(yàn)證的帶有全局性的假新聞出籠。
鑒于上述分析，這起老陳醋事件，看來不是這么簡單，因此山西醋業(yè)一方還有必要大力澄清老陳醋業(yè)的現(xiàn)狀，對(duì)害群之馬堅(jiān)決打擊；另一方面，不能局限對(duì)摘掉王建忠的副秘書長頭銜為止，也要對(duì)報(bào)道這期事件的媒體進(jìn)行追訴，一個(gè)作用是體現(xiàn)勾兌的報(bào)道是假新聞，另一作用是彰顯新聞職業(yè)道德的需要。
否則“放心食用”，誰能放心的下？
??? 原文鏈接：http://sns.fjnet.cn/space.php?uid=783026&do=blog&id=28857
