最近，廣州市民劉先生在某KTV準(zhǔn)備打開自帶的一瓶100多元的清酒時(shí)，被索要600元“服務(wù)費(fèi)”，且不提供發(fā)票。對(duì)此，領(lǐng)班稱，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是按照同類酒水的最低價(jià)格來收取的，并表示公司沒有書面規(guī)定。當(dāng)?shù)毓ど涛飪r(jià)部門均表示，這家KTV收取“服務(wù)費(fèi)”合理，他們無權(quán)干涉。消費(fèi)者自帶酒水由商家隨意收取高額“服務(wù)費(fèi)”，還被市場(chǎng)物價(jià)管理部門認(rèn)可不能不令人費(fèi)解。

前幾年，客戶到酒樓、餐館和娛樂場(chǎng)所消費(fèi)能否自帶酒水，以及自帶酒水是否應(yīng)該收取“開瓶費(fèi)”或“服務(wù)費(fèi)”，曾一度爭(zhēng)論不休。最后，社會(huì)終于向餐飲服務(wù)業(yè)妥協(xié)，認(rèn)可了客戶不能自帶酒水、自帶酒水允許收取“開瓶費(fèi)”或“服務(wù)費(fèi)”的“行規(guī)”。但是，收費(fèi)多少卻無明確標(biāo)準(zhǔn)，完全由餐飲服務(wù)單位自定，這顯然是不合理的。以劉先生自帶100多元的清酒KTV要收600元“服務(wù)費(fèi)”為例，服務(wù)人員不過是拿個(gè)起子打開酒瓶，或者再倒進(jìn)客戶的杯子里，其提供的“服務(wù)”哪里值600元？說穿了，商家除了賺錢，目的無非是以此堵住消費(fèi)者自帶酒水的路。

某KTV對(duì)劉先生自帶清酒欲收取天價(jià)“服務(wù)費(fèi)”問題，廣州市工商局12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)熱線工作人員和12358物價(jià)服務(wù)熱線工作人員給出的答復(fù)是：國(guó)家在2002年已經(jīng)對(duì)餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)的服務(wù)費(fèi)管理放開了，可以收取“開瓶費(fèi)”或“服務(wù)費(fèi)”。若KTV事先告知和進(jìn)行了價(jià)格公示，就不算違反相關(guān)規(guī)定，具體收費(fèi)多少則無權(quán)干涉。按兩個(gè)部門工作人員的說法，只要消費(fèi)場(chǎng)所提前告訴你要收取服務(wù)費(fèi)，收多少都是合理的，消費(fèi)者一旦選擇了消費(fèi)，價(jià)格就只能由商家說了算，這顯然是沒有道理的。國(guó)家雖然放開了餐飲和服務(wù)行業(yè)的服務(wù)費(fèi)管理，但不意味著服務(wù)行業(yè)可以任意制定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者只能任商家宰割。工商物價(jià)部門對(duì)此一推六二五，暴露出相關(guān)部門監(jiān)管的嚴(yán)重缺位。

常言道：“沒有規(guī)矩，不成方圓。”餐飲和服務(wù)行業(yè)服務(wù)價(jià)格也是如此，必須有一個(gè)商家和消費(fèi)者都能接受的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此，政府工商物價(jià)等部門一定要發(fā)揮監(jiān)管作用，以維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。