自2008年發(fā)生“三聚氰胺”重大食品安全事件以來，全國各地的食品安全事件頻發(fā)，幾乎是隔三差五。讓百姓食不安寧，百感交集，溢于言表。

面對食品安全問題監(jiān)管部門也有難言之隱，有的甚至覺得自己很冤枉。但是，百姓絕不覺得監(jiān)管部門有什么冤屈，而認為監(jiān)管部門沒有盡到自己的責任，才導(dǎo)致了食品安全問題的不斷發(fā)生。輿論更是大加韃伐，認為監(jiān)管部門是“九龍治水”卻保障不了百姓吃飯是否安全的問題。有的監(jiān)管部門頂頭上司竟然高聲喊話，強調(diào)“食品安全是生產(chǎn)出來的，不是靠監(jiān)管出來的”。其用心和目的在于向公眾推脫自己應(yīng)當肩負的責任。然而，面對這樣的狡辯，公眾絕不會在官員面前有絲毫讓步。于是各種媒體對監(jiān)管部門的不負責任言論進行了痛批。正如公眾所言，納稅人養(yǎng)活了監(jiān)管部門，而且也花掉了納稅人支付的工資和福利待遇，就必須承擔監(jiān)管的責任。

在輿論的監(jiān)督下，各地監(jiān)管部門先后紛紛出臺了食品安全舉報獎勵管理辦法。但是，在這些已經(jīng)頒布的獎勵辦法中，舉報獎勵的條件和框框比較苛刻，動輒以舉報一經(jīng)查實，只要舉報的案件銷售額和案值達到多少萬元以上，才能獲得獎勵。于是，有一個河北邯鄲的律師為了能吃到第一個螃蟹，他獲取了多家超市經(jīng)銷的假貨證據(jù)，沒想到工商所竟然把他舉報的電話告訴了被舉報的商家。結(jié)果他白忙活，還險些被商家報復(fù)。當筆者看到這則新聞的時候，只覺得渾身上下都是冰涼的。像這樣如漢奸和走狗一樣的監(jiān)管者，你敢舉報嗎？你愿意舉報嗎？一切皆是不可能的。

據(jù)四川在線8月19日新聞報道，記者8月18日從成都市工商行政管理局獲悉，為嚴厲打擊食品安全違法、違規(guī)行為，鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時控制和消除食品安全隱患，成都新的食品安全舉報獎勵辦法將從9月1日起施行。能詳細提供被舉報人及其違法、違規(guī)事實并已直接掌握現(xiàn)場物證、書證的為一級舉報，獎勵2000元/件；能提供違法事實并掌握部分證據(jù)的為二級舉報，獎勵500元/件；僅能提供查辦線索的為三級舉報，獎勵300元/件。據(jù)悉，成都2007年就已出臺《成都市食品安全舉報獎勵辦法(試行)》，下月施行的新辦法進一步降低了獎勵條件，只要是在成都市范圍內(nèi)的食品安全事件，經(jīng)舉報后，其中的違法、違規(guī)行為一經(jīng)查證屬實，均可以領(lǐng)取獎勵，取消了原有的“舉報違法案件貨值在2萬元(含)以上或社會危害性、影響重大、情節(jié)特別惡劣”的條件。好！這個獎勵辦法就新穎在這方面，舉報不設(shè)置門檻，只要證據(jù)確鑿，屬于違法生產(chǎn)和經(jīng)營，以及違法運輸，都可以被認為是違法行為。實際上，包括產(chǎn)品的商標使用和包裝標識是否合法，也應(yīng)當列入舉報范圍。因為按照我國《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《商標法》、《反不正當競爭法》、《廣告法》和《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)規(guī)定，只要涉及到這些法律法規(guī)的違法行為，就可以讓公眾舉報得獎。因為只有擴大群眾監(jiān)督的范圍，加大處罰的力度，才能真正起到監(jiān)管的執(zhí)法力度，才能讓所有生產(chǎn)和經(jīng)營者真正敬畏法律尊嚴，不敢越過法律設(shè)置的“雷池”半步，才能真正實現(xiàn)監(jiān)管執(zhí)法的良好社會效果。

或許有人認為沒有必要那么巨細，監(jiān)管粗放一點，關(guān)注主要的環(huán)節(jié)就行了。然而，事實并非如此。食品安全的監(jiān)管必須巨細，嚴格按照法律法規(guī)規(guī)定的要求去認真落實監(jiān)管。當監(jiān)管部門的監(jiān)管力量有限，信息不能及時獲得時，就必須全心全意地依靠群眾的力量協(xié)助監(jiān)管部門完成實施監(jiān)管，群眾舉報就是這樣比較好的監(jiān)管方式，同時具有很強的可操作性，落實起來并不困難，而且簡便易行，容易在群眾中廣泛推廣。

如果我們的監(jiān)管部門能夠認真履行舉報獎勵承諾，及時結(jié)案兌現(xiàn)舉報者的獎勵，相信舉報有獎這一措施的落實，定能讓違法生產(chǎn)和經(jīng)營者聞風喪膽，對法律增加十二分的敬畏與害怕。當監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度，依法加大對違法者的處罰力度時，違法者的成本就會與日俱增，對于觸犯刑律的要及時移送公安司法部門，依法追究其刑事責任。

需要注意的是，監(jiān)管部門在日常的監(jiān)管工作中，不能或冷或熱，時緊時松。尤其是對于舉報者，任何情況下都不能有絲毫怠慢，不能不答不理，任何時候都要熱情接待和認真對待舉報者的舉報，認真履行和執(zhí)行國家有關(guān)保密守則的規(guī)定，不向任何人泄露舉報者的真實信息，要依法保護舉報者的人身和生命安全。這是監(jiān)管者的責任和義務(wù)，否則，就要承擔法律責任，受到法律的嚴懲。

古人云：“勿以惡小而為之，勿以善小而不為?！睂τ谂e報者來說，不管舉報的案值是大是小，都要一視同仁，予以受理和登記。因為這是在為公眾的食品安全積德行善，我們應(yīng)當予以熱情接待，并保守其秘密。對于監(jiān)管來說，如果徇私枉法，再小的事，那也是惡之行為，與善是對立的，不能融合的，不能因為其小兒而蓄意為之。否則就會違法，并受到法律的制裁。