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大學(xué)食堂“升級”何以引爭議?

www.fjnet.cn?2012-08-27 11:18? 吳  江?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句

華麗的裝修,四張臺球桌,兩個大顯示屏,一個舞臺,幾家著名的餐飲店。乍看上去,很像商城里的美食廣場,但這情景恰恰出現(xiàn)在大學(xué)的食堂里。近日,集大誠毅學(xué)院食堂三樓搞起了美食廣場,引發(fā)網(wǎng)友熱議。對此,誠毅學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋,此舉其實是想滿足師生、訪客的不同需求。(《海峽導(dǎo)報》8月26日)

關(guān)于大學(xué)食堂的評價,的確是抱怨要遠(yuǎn)多于夸獎。不是嫌品種太少,便是口味不佳,甚至連衛(wèi)生方面也頗多微詞。誠然,一來眾口難調(diào),二來口味上也難免審美疲勞,要想讓傳統(tǒng)的大學(xué)食堂來滿足越來越挑剔的學(xué)生口味,的確不是件容易的事情。

事實上,既然“人是鐵,飯是鋼”,管好大學(xué)生的伙食,讓大學(xué)生們吃好,其實并不比把課上好來得更加次要。從這個意義上說,大學(xué)食堂升級為美食廣場,不僅有了更多口味的選擇,也引入更多市場化的競爭元素,對于大學(xué)生的口福而言,這當(dāng)然是不折不扣的利好。畢竟,即便食堂不提升檔次,也同樣擋不住學(xué)生到校園周邊的小飯館打牙祭,而相比周邊的小飯館,大學(xué)食堂升級成的美食廣場,在衛(wèi)生安全方面,應(yīng)該更加放心。不過,大學(xué)食堂的升級,仍然惹來了“窮同學(xué)受得了嗎”的質(zhì)疑和爭議。食堂單調(diào)嫌不好吃,升級了又擔(dān)心吃不起,如此左右不是,還真是要讓大學(xué)食堂無所適從。既然大學(xué)仍然保留了部分傳統(tǒng)食堂,并沒有剝奪“窮同學(xué)”的選擇,在這一前提下的食堂升級,的確也無可厚非。

從另一角度來看,大學(xué)食堂升級既然是為了滿足師生、訪客的需求,那么,升級有沒有更多的調(diào)研師生的需求,參考師生的意見,食堂成為美食廣場,其中的定價機制和承包租賃關(guān)系如何,也不妨向師生更多公示。唯此,大學(xué)食堂升級的“好事兒”才不會反遭質(zhì)疑和埋怨。

  • 責(zé)任編輯:林雯晶
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