“全國首屆黃金大米品嘗會”近日在武漢華中農(nóng)業(yè)大學舉行，數(shù)百名志愿者一起吃了該大學生命科學學院培育的轉(zhuǎn)基因“黃金大米”。類似試吃活動實際已在全國很多城市舉行過。華中農(nóng)大生命科學學院院長張啟發(fā)對記者說，曾有61名院士聯(lián)名寫信給國家領(lǐng)導人，請求盡快推進轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化。

圍繞轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是否應在中國全面推廣的爭論近來很激烈，一些科學家力推這一進程，但他們遭到一批人文學者及普通大眾的猛烈反對。轉(zhuǎn)基因食品早已進入中國，尤以轉(zhuǎn)基因大豆和玉米的進口最廣泛，但中國人的主糧稻米和小麥都不在此列。

我們認為，對轉(zhuǎn)基因科學應采取積極態(tài)度，但謹慎也是必須的。涉及基因安全的事情，它們的顯現(xiàn)周期要比普通健康問題漫長得多，這不是在探索拉不拉肚子，人類對基因的認識只有幾十年歷史，這方面的知識仍在積累中。

轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物有防蟲抗病能力強等優(yōu)點，它的最終目標還是保障人類的食品充足。中國耕地少人口多，轉(zhuǎn)基因作物對我們來說有不小的誘惑。但另一方面，中國的人口增長在逐漸走向拐點，中國的農(nóng)作物缺口是可以通過轉(zhuǎn)基因以外其他手段克服的。轉(zhuǎn)基因應作為中國確保糧食安全的最后手段。

現(xiàn)在就大規(guī)模推動轉(zhuǎn)基因稻米、小麥的商業(yè)化種植，各方面條件都不成熟。首先中國的糧食供應形勢雖然緊緊巴巴，但遠沒有緊迫到非走轉(zhuǎn)基因這條路的程度。中國并不存在可以讓民眾忘記對轉(zhuǎn)基因食品疑慮的戰(zhàn)略性食品短缺。

在食品問題上，中國這樣大國的政策還是不宜太激進。轉(zhuǎn)基因大米如果在中國商業(yè)化種植，中國人主糧的基因變異就走上不歸路。目前全球各國還很少有主糧轉(zhuǎn)基因化的，中國的13億人口貿(mào)然走上“試吃”轉(zhuǎn)基因主糧的第一線，全國為人類的這一技術(shù)做“超級實驗”，這決非明智的國策。

中國應在發(fā)展轉(zhuǎn)基因科學的層面爭取世界領(lǐng)先位置，但中國人對轉(zhuǎn)基因食品的食用比例沒必要趕超其他國家，這一原則應當進入中國人食品安全的“頂層設(shè)計”。

由于轉(zhuǎn)基因稻米的商業(yè)化種植會產(chǎn)生新的利益格局，對它的推動過程確實有可能摻入一些人和機構(gòu)的利益考慮，而且不能排除對利益的追求發(fā)生在有較高科學地位的研究者中間。政府在做這類決策時一定要多聽不同意見，要把中華民族的長遠食品安全放在第一位。

由于轉(zhuǎn)基因食品安全的結(jié)論尚未在全球科學界獲得壓倒性共識，一旦中國人的主糧被轉(zhuǎn)基因化，社會情緒出現(xiàn)嚴重波動的可能性是存在的。這種社會情緒的不確定性也須是糧食安全的關(guān)切方向之一。

人類歷史表明，糧食作物產(chǎn)量的大規(guī)模提高總是伴隨人口的迅猛增長，因此以本身有風險的方式推動糧食產(chǎn)量猛增，它在多大程度上符合或不符合人類的整體利益，這是值得思考的。在這個更大、更根本的命題前，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物所帶來的一時性商業(yè)優(yōu)勢和利益，相對來說都是短線的。對它們的追求還是以克制為好。