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提質上檔 鄉(xiāng)村旅游告別野蠻生長

2015-09-21 09:59:07?張漲?來源:廣州日報  責任編輯:孫勁貞   我來說兩句
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近日,國家旅游局副局長杜一力表示,中國每年國內旅游達36億人次,其中18億人次在鄉(xiāng)村,農民直接接待的至少在6億人次以上。預計未來5到10年,鄉(xiāng)村旅游接待可達20億人次。但目前我國鄉(xiāng)村旅游還存在產(chǎn)品初級、模式單一、競爭惡性等問題,鄉(xiāng)村旅游亟須提質上檔。

“采菊東籬下,悠然見南山?!边@份閑適的田園意境,在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中越來越成為一種奢侈。近年來,鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展,每逢節(jié)假日或周末,一家出行或者三五好友相聚,去鄉(xiāng)村找回一點野趣,已經(jīng)成了一種生活方式。而對農民和農村來說,鄉(xiāng)村旅游也成為一個強勁的經(jīng)濟增長點。有統(tǒng)計稱,全國2014年鄉(xiāng)村旅游新增收入400億元,新增就業(yè)約20萬人,帶動超過3300萬農民受益。而近日國家旅游局、國務院扶貧辦宣布,“十三五”時期全國通過發(fā)展旅游將帶動17%的貧困人口脫貧,其中絕大部分都集中在農村地區(qū)。由此可見,鄉(xiāng)村旅游的異軍突起,不僅成為城市人“無處安放的鄉(xiāng)愁”的最好寄托,也成為帶動農民增收、農村脫貧致富的好途徑。

但鄉(xiāng)村旅游步子邁得過快,也產(chǎn)生了一些問題。放眼全國,發(fā)展旅游業(yè)的鄉(xiāng)村數(shù)不勝數(shù),但比起成熟的旅游景點來,鄉(xiāng)村旅游仍然在硬件設施、軟件服務、旅游特色等方面有所缺失,游客往往得“處處將就”,旅游質量參差不齊、旅游體驗不佳等問題亟須改進。

首先,不少鄉(xiāng)村硬件設施缺乏,補全短板是發(fā)展旅游業(yè)的前提。舉個最簡單的例子,俗話說“路通財通”,如果連最基本的交通條件都不具備,縱然擁有再好的旅游資源,也會擋住游客的腳步。旅游體驗是一個綜合性的感受,但硬件是基礎:酒店是不是未經(jīng)整修的破舊村屋、飲用水是不是干凈的自來水、廁所等衛(wèi)生設施是不是符合旅游者的期望,乃至有沒有網(wǎng)絡、WiFi,都是決定旅游質量的重要因素。

其次,鄉(xiāng)村旅游的“軟件”急需升級。在營銷策劃方面容易“扎堆”,哪一個地方種了大片油菜花,立即引來眾多跟風者。據(jù)相關資料顯示,貴州、湖北、浙江、湖南、云南、山東等省份都有多個地市搞“油菜花節(jié)”,千村一面缺乏特色。今年某地的“油菜花節(jié)”還“混搭”內衣秀,引來不少質疑聲。而在服務能力方面,很多游客詬病鄉(xiāng)村游的食品安全形勢不容樂觀,餐飲器具不消毒、廚房衛(wèi)生條件差……還有的打著“純天然”旗號讓顧客自己采摘山野菜,卻弄出了食物中毒的悲劇。這些問題,都需要相關從業(yè)者以現(xiàn)代旅游業(yè)的標準來更新自己的經(jīng)營理念。產(chǎn)品可以“土”,觀念和服務不能“土”。

再次,則是鄉(xiāng)村旅游要注意可持續(xù)發(fā)展。一方面,是鄉(xiāng)村旅游的商業(yè)模式問題,眼下很多休閑農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、農家樂都是外來資本經(jīng)營,農民只收取場地租金或者為投資者打工。在一些地方,鄉(xiāng)村旅游的商業(yè)規(guī)模越來越大,但真正能流進農民荷包里的還非常有限。今后,在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中應謀劃更為科學合理的方式,讓利益分配更有利于農民增收。另一方面,很多地方為了搞旅游,大拆大建破壞了鄉(xiāng)村面貌,假古董不少、真民俗稀缺,割裂了農耕文化與現(xiàn)代旅游的聯(lián)系。這樣“無根”的鄉(xiāng)村旅游,終究無法長久。此外,農家樂、漁家樂監(jiān)管不到位,也很容易造成環(huán)境污染。只有在商業(yè)模式、保護性開發(fā)、環(huán)境質量等方面做到可持續(xù)發(fā)展,才能為鄉(xiāng)村旅游的未來發(fā)展積蓄后勁、拓寬空間。

廣闊的鄉(xiāng)村,蘊含著旅游業(yè)的大好商機。但鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展,不應是野蠻生長的無序競爭,而要成為多方共贏的可持續(xù)發(fā)展。盡快解決鄉(xiāng)村旅游“成長的煩惱”,讓旅游成為農民增收、農村發(fā)展新的“推進器”。

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