十二屆全國(guó)人大四次會(huì)議新聞中心于3月7日9時(shí)在梅地亞中心多功能廳舉行記者會(huì)，邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦回答中外記者的提問。在談到奶粉問題的時(shí)候，他說(shuō)：社會(huì)上有倒奶殺牛的事情發(fā)生。目前人均占有量目前為30公斤，90%以上是機(jī)械化擠奶。問題是奶業(yè)曾出現(xiàn)過問題，有時(shí)偶爾在局部地區(qū)出現(xiàn)負(fù)面信息，市場(chǎng)對(duì)牛奶缺乏信息。大批國(guó)人到國(guó)外搶購(gòu)奶粉，這是中國(guó)奶業(yè)人的恥辱。（3月7日《新華網(wǎng)》）

韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)是從奶牛保有量的角度，來(lái)看待中國(guó)奶粉的。他的意思基本上是說(shuō)，由于奶牛業(yè)的生產(chǎn)極不穩(wěn)定，導(dǎo)致了奶源的不穩(wěn)定，而奶源的不穩(wěn)定又導(dǎo)致了奶企的問題?？梢哉f(shuō)，作為農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)，韓長(zhǎng)賦的分析是到位的。不過，韓部長(zhǎng)也只是從農(nóng)業(yè)的角度做了分析。其實(shí)，“國(guó)外搶奶粉”的問題不僅是農(nóng)業(yè)的問題，在其背后還有著三個(gè)推手。

第一個(gè)推手：企業(yè)壓榨農(nóng)民利益。寧愿把鮮奶倒了，都不愿意賣給奶企。這不是奶企不收購(gòu)鮮奶，不是奶企的生產(chǎn)與養(yǎng)殖戶的鮮奶出現(xiàn)了需求的脫節(jié)，而是奶企在左右著鮮奶的價(jià)格。由于監(jiān)管部門對(duì)奶企進(jìn)行了重新整合，淘汰了一批小的企業(yè)，眼下剩下的“奶堅(jiān)強(qiáng)”就不多了。監(jiān)管部門的意思是，減少小企業(yè)，打造大企業(yè)，這樣就便于監(jiān)管安全質(zhì)量了。不錯(cuò)，這確實(shí)可以起到便于監(jiān)管的作用。問題是，也打造了一批“奶霸”。企業(yè)少了，就能形成收奶時(shí)的壟斷。幾家企業(yè)只要形成價(jià)格聯(lián)盟，就能將養(yǎng)殖戶打個(gè)措手不及。如果沒有保護(hù)養(yǎng)殖戶的制度，則這種現(xiàn)象會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。

第二個(gè)推手：奶粉危機(jī)波及心理?！暗絿?guó)外買奶粉”似乎是很奇怪的事情，放著擺在家門口的奶粉不買，偏偏跑到境外，這不是有錢就任性嗎？有錢就任性只是一個(gè)方面，更多的問題則是，我們的消費(fèi)者成了驚弓之鳥，從大頭娃娃開始，到現(xiàn)在我們出現(xiàn)了多少涉及奶粉的事件？每一次事件對(duì)于“孩子他媽”來(lái)說(shuō)都是心靈的刺痛。面對(duì)不長(zhǎng)記性的奶粉企業(yè)，我們能把“國(guó)外搶奶粉”的責(zé)任推給“孩子他媽”嗎？當(dāng)香港制定政策拒絕“大陸奶粉客”的時(shí)候，當(dāng)澳大利亞的媽媽譴責(zé)“中國(guó)媽媽”的時(shí)候，有錯(cuò)的究竟是誰(shuí)？奶粉不是鬧著玩的，監(jiān)管不能手軟。

第三個(gè)推手：母乳缺位觀念造成。在一些醫(yī)院的產(chǎn)房里，似乎成了奶粉的展示基地。墻上有奶粉的廣告，就連護(hù)士也會(huì)笑嘻嘻推廣某某奶粉。奶粉廣告里的那些“讓娃娃更健康”的廣告語(yǔ)更是苦口婆心。仔細(xì)想想，我們的年輕媽媽還有多少人會(huì)將自己的孩子“抱在懷里吃奶”。大多數(shù)都會(huì)選擇各種各樣的奶粉品牌。其實(shí)，“到國(guó)外搶奶粉”背后，還是母乳化缺位的嚴(yán)重問題。按照科學(xué)的說(shuō)法，只有母乳才是孩子最好的食物，只有母乳不夠的時(shí)候，才提倡用奶粉作為補(bǔ)充。而實(shí)際上，大家都在宣傳奶粉的好處，這無(wú)疑也是一個(gè)推手。

關(guān)注“國(guó)外搶奶粉”，其實(shí)不應(yīng)該是農(nóng)業(yè)部一家的事情，只有解決了真問題，才能確保中國(guó)奶粉不再丟盔棄甲，才能健康的發(fā)展。