五星酒店還是無星酒店?
2017-12-29 09:22:47? ?來源: 責(zé)任編輯:林瑤 我來說兩句 |
這兩天,一段名為《五星酒店大揭秘》的視頻在網(wǎng)絡(luò)廣泛流傳,視頻中,保潔人員用泛黃的馬桶刷刷茶杯、用浴巾沾馬桶水擦地。(央視網(wǎng)) 用浴巾沾馬桶水擦地何等惡心,更令人氣憤的是居然用馬桶刷刷茶杯,筆者想都不敢想,但這卻真實(shí)地發(fā)生在現(xiàn)實(shí)生活中,還發(fā)生在五星級(jí)酒店中。 何為五星級(jí)酒店?酒店星級(jí)以酒店的建筑、設(shè)施設(shè)備、功能及管理、服務(wù)水平為依據(jù)。五星級(jí)作為最高級(jí),酒店在各方面都應(yīng)是極高水平。人們花費(fèi)高額費(fèi)用入駐五星級(jí)酒店,就是認(rèn)為五星級(jí)酒店能夠在各方面提供良好的保障,誰曾想高額的付出換回的卻是不衛(wèi)生的住宿條件。 我國《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》明確規(guī)定,公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生安全,可以反復(fù)使用的用品用具應(yīng)當(dāng)一客一換,按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求清洗、消毒、保潔。除了這次被曝光的哈爾濱五星級(jí)酒店存在清潔問題,幾個(gè)月前網(wǎng)上還曝光了北京住宿行業(yè)相似的問題。既然國家有規(guī)定,為何酒店依舊如此膽大妄為? 五星變無星,筆者認(rèn)為有三方面的原因。一是客房服務(wù)人員工資較低,每天只有打掃超出12間房后,多打掃一間才多一份收入,打掃效率高低決定了他們收入的多少,為了快,便不計(jì)一切代價(jià)。二是酒店管理層認(rèn)識(shí)不到位。一些五星級(jí)酒店只注重硬件卻不關(guān)注軟件提升,默認(rèn)員工如此辦事;只將價(jià)格維系在高標(biāo)準(zhǔn),卻將服務(wù)定位在低端。三是政府監(jiān)管部門監(jiān)管缺失,除了酒店自律政府監(jiān)管在保證酒店服務(wù)質(zhì)量方面也是重要一環(huán)。 評(píng)為五星級(jí)酒店很難但變“無星”只需要一個(gè)馬桶刷。酒店改變清潔亂象,不僅需要酒店內(nèi)部整改提升,更需要政府監(jiān)管、市場監(jiān)督。期望今后五星酒店既不掉星,也不掉色,讓大家住上干凈衛(wèi)生、安心舒心的酒店。 |
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