以茶為媒、以茶會(huì)友,講好閩茶故事
2021-12-06 10:02:10? ?來源:東南網(wǎng) 責(zé)任編輯:孫勁貞 我來說兩句 |
為做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇文章,貫徹落實(shí)福建省第十一次黨代會(huì)精神,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,宣介福建茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)中外茶文化交流互鑒和“福文化”對外傳播,以“海絲茶道萬里飄香”為主題的第二屆海絲國際茶文化論壇于12月6日在福州開幕。論壇采取“福建福州(主會(huì)場)+日本東京(分會(huì)場)+同步直播”方式,線上線下同步舉行。 中國是詩的國度,也是茶的國度。從產(chǎn)生到工藝,從樹種到加工,各種關(guān)于茶的故事和傳說經(jīng)久不衰。目前,中國既是全球最大的產(chǎn)茶國也是最大的茶葉消費(fèi)市場。早在絲綢之路興起時(shí),中國的茶器和茶葉就成為除絲綢之外最為暢銷的兩種商品。中國茶葉從中國茶葉產(chǎn)區(qū)經(jīng)由海絲之路行銷遠(yuǎn)播世界,還與西方文化進(jìn)行了互鑒、交流與融合。可以說,茶和茶文化是中國的一張重要名片,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。 福建是世界烏龍茶、紅茶、白茶及茉莉花茶的發(fā)源地,產(chǎn)茶文字記載最早見諸南安縣豐州古鎮(zhèn)的蓮花峰石上的摩崖石刻“蓮花茶襟”(公元376年)。比如,世界自然與文化雙遺產(chǎn)——武夷山就因盛產(chǎn)茶葉而聞名于世,有名有姓的茶葉達(dá)300多種。今年3月,習(xí)近平總書記在福建考察時(shí)強(qiáng)調(diào),要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅(jiān)持綠色發(fā)展方向,強(qiáng)化品牌意識(shí),優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。 講好閩茶故事,弘揚(yáng)中國(福建)茶文化。數(shù)據(jù)顯示,2020年,福建茶葉單產(chǎn)、總產(chǎn)、茶樹良種覆蓋率、毛茶產(chǎn)值、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、國家級龍頭企業(yè)數(shù)量、中國馳名商標(biāo)數(shù)量等七項(xiàng)指標(biāo)均居全國前列,茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過1300億元?!拔拿饕蚪涣鞫嗖?,文明因互鑒而豐富”。氤氳茶香向世界傳遞著古老國度的溫和友善,舉辦第二屆海絲國際茶文化論壇就有助于進(jìn)一步推廣弘揚(yáng)中國(福建)茶文化,講好閩茶故事。 茶產(chǎn)業(yè)是高效產(chǎn)業(yè),更是富民興村的綠色產(chǎn)業(yè)。從上世紀(jì)80年代起,以安溪、武夷山、福鼎為代表的福建名優(yōu)茶主產(chǎn)區(qū),就在不斷書寫著因茶致富、因茶興業(yè)的故事。當(dāng)前,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于黃金時(shí)期。因“茶”而相聚、因“茶”而會(huì)談、因“茶”而合作,第二屆海絲國際茶文化論壇也有助于搭建茶文化展示窗口、經(jīng)貿(mào)合作平臺(tái)和文化交流橋梁,真正實(shí)現(xiàn)百姓富、生態(tài)美的統(tǒng)一,書寫“綠水青山就是金山銀山”的精彩答卷。 “志合者,不以山海為遠(yuǎn)?!钡诙煤=z國際茶文化論壇系列活動(dòng)包括開幕式、海絲茶文化海外宣傳員聘請儀式、中國茶產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書發(fā)布、“海絲國際杯”第二屆茶王賽頒獎(jiǎng)、“三茶統(tǒng)籌”及“海絲越千年福茶譜新篇”主旨論壇、“海絲茶道萬里飄香”茶文化座談及品鑒沙龍等。以茶為媒、以茶會(huì)友,第二屆海絲國際茶文化論壇無疑有助于共同推進(jìn)世界茶業(yè)發(fā)展,譜寫茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展的新篇章。 |
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