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戴口罩“立法”一小步 餐飲文明服務(wù)一大步

2022-04-11 15:59:02?作者:劉純銀?來(lái)源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:孫勁貞   我來(lái)說(shuō)兩句

7月1日起,河南省從事餐飲服務(wù)的人員在工作期間必須按照要求規(guī)范佩戴口罩,否則將處罰款。這是河南省新近頒發(fā)的規(guī)定。(4月10日《工人日?qǐng)?bào)》)

對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩進(jìn)行規(guī)定,原來(lái)都是從行業(yè)規(guī)范層面進(jìn)行要求的,繼去年福建省明確將餐飲服務(wù)從業(yè)人員戴口罩進(jìn)行“立法”后,近日,河南省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十一次會(huì)議也通過(guò)了《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》),對(duì)適用范圍、主管部門(mén)、從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)范、餐飲服務(wù)提供者義務(wù)、處罰標(biāo)準(zhǔn)等作出了明確說(shuō)明。筆者認(rèn)為,這種立法“跟風(fēng)”完全可以有。即戴口罩“立法”一小步 餐飲服務(wù)文明一大步。

“民以食為天,食以安為先?!边@句話家喻戶曉,保障飲食安全衛(wèi)生也是老生常談,其重要性更無(wú)需多說(shuō)。然而,受多種因素的影響,不折不扣地得到貫徹落實(shí)并不是一件容易事,尤其飲食服務(wù)業(yè),是保障公眾飲食安全衛(wèi)生的最后一道關(guān)口,僅靠行業(yè)自律是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

因此,從源頭加強(qiáng)這方面立法,強(qiáng)化這方面監(jiān)管很有必要。一方面有助于餐飲服務(wù)從業(yè)人員操作流程更加規(guī)范化、安全化;另一方面也是引導(dǎo)公民養(yǎng)成文明行為習(xí)慣,形成良好社會(huì)風(fēng)尚。難怪福建、河南兩省有關(guān)餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的《規(guī)定》一出臺(tái)就得到廣大市民普遍歡迎。正如不少市民所表示,《規(guī)定》的出臺(tái),將有利于進(jìn)一步提升餐飲服務(wù)行業(yè)安全衛(wèi)生水平,更好地保障消費(fèi)者身體健康和生命安全。尤其是新冠疫情發(fā)生后,大家對(duì)公共衛(wèi)生都更加重視,餐飲服務(wù)從業(yè)人員直接接觸顧客入口的食物,加強(qiáng)餐飲服務(wù)從業(yè)人員日常衛(wèi)生管理,消費(fèi)者才能吃得安心、放心。另外,各地增強(qiáng)飲食安全方面地方立法的針對(duì)性、適用性、可操作性,也是以法治保障常態(tài)化疫情防控的一個(gè)重要舉措。(劉純銀

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