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“虛胖”的水果包裝該“瘦身”了

2022-07-11 18:33:21?作者:吳睿鶇?來源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:孫勁貞   我來說兩句

10公斤蘋果紙箱重2公斤;8公斤枇杷4公斤都是濕紙……包裝中加入填充物原本是為了保障水果的品質(zhì),但實(shí)踐中這種方式有些“變味”,保鮮用的濕紙?jiān)絹碓街兀寤ò碎T的搭配越來越多。在四川省瀘州市龍馬潭區(qū)的水果批發(fā)市場(chǎng),“稱重不去皮”潛規(guī)則大行其道,消費(fèi)者意見很大,投訴時(shí)有發(fā)生。(7月10日 《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》)

對(duì)于水果市場(chǎng)而言,在水果箱子里適度放些填充物,既能有效防止水果在運(yùn)輸途中受到不必要的損傷,影響到水果的品質(zhì),也能起到保鮮的良好效果。

可是,這些水果包裝,變得越來越離譜,尤其是整箱水果包裝過度“虛胖”情況,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出常人的想象。消委會(huì)工作人員對(duì)其中一家水果批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查記錄顯示,對(duì)來自不同商戶的34批次水果的調(diào)查結(jié)果顯示,包裝凈重和水果凈重相比,19種水果超過10%,占比55.9%,其中3箱水果超過15%,最高達(dá)到25%。甚至有的消費(fèi)者反映包裝和墊紙要占水果總重量的一半。

“虛胖”的水果包裝,一方面源于監(jiān)管的嚴(yán)重脫節(jié)。水果從生產(chǎn)地到銷售市場(chǎng),分別歸屬兩個(gè)同的職能部門管理,進(jìn)入市場(chǎng)前,屬產(chǎn)地管轄機(jī)制,歸農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主管,只有進(jìn)入流通領(lǐng)域,到了水果批發(fā)市場(chǎng),或到了終端銷售場(chǎng)所,才是市場(chǎng)監(jiān)管部門管理。由于部門間缺乏相應(yīng)的協(xié)調(diào)、分工、以及聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制,造成了水果包裝“兩不管”的“真空地帶”。

更為重要的是,既有水果包裝標(biāo)準(zhǔn)的過于籠統(tǒng),沒有實(shí)施細(xì)則,缺乏操作性?!缎迈r水果、蔬菜包裝和冷鏈運(yùn)輸通用操作規(guī)程》(GB/T33129)規(guī)定“必要時(shí)在包裝容器內(nèi)使用襯墊、包裹、隔墊和細(xì)刨花材料”,但沒有規(guī)定具體數(shù)量?!缎迈r水果包裝標(biāo)識(shí)通則》中,相關(guān)規(guī)定只有“包裝內(nèi)不得有異物”。此項(xiàng)公共政策于2010年2月實(shí)施的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),究竟哪些屬于異物?水果包裝按照什么標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,出現(xiàn)異物問題后,到底由誰來管理,都沒有任何明確而清晰的規(guī)定。此外,《限制商品過度包裝要求》適用于預(yù)包裝食品,不適用水果市場(chǎng)。

正是因?yàn)樾袠I(yè)監(jiān)管脫節(jié)、標(biāo)準(zhǔn)可操作性差強(qiáng)人意,才讓水果“注水包裝”,包裝“虛胖”的大行其道,導(dǎo)致水果銷售市場(chǎng)終端的零售價(jià)格,無形中被推高了,這不僅侵害了消費(fèi)者的知情權(quán),傷害了購(gòu)買者的合法權(quán)益,也對(duì)消費(fèi)者構(gòu)成了消費(fèi)欺詐。

當(dāng)務(wù)之急,國(guó)家層面應(yīng)重新修訂《新鮮水果包裝標(biāo)識(shí)通則》等法律法規(guī),制定可操作性強(qiáng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),譬如,包裝凈重和水果凈重相比,不得超過5%,又如,在銷售場(chǎng)所,要公示包裝箱問題,告知消費(fèi)者“水果計(jì)重是按照毛重計(jì)價(jià),毛重包括筐、箱子、廢紙、水袋等”;若超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),一律視為消費(fèi)欺詐,依法予以嚴(yán)懲;同時(shí),架構(gòu)行業(yè)黑名單制度,制定行業(yè)退出機(jī)制,通過制定一系列硬措施和硬標(biāo)準(zhǔn),來倒逼水果改變經(jīng)營(yíng)方式,讓“虛胖”的水果包裝自行“瘦身”,從而營(yíng)造良好的綠色消費(fèi)環(huán)境,全面推動(dòng)綠色經(jīng)濟(jì)健康可持續(xù)發(fā)展。(吳睿鶇)

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