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【網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·中秋】過一個尚儉求實的“雙節(jié)”

2022-09-09 16:20:41?作者:張翼?來源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:孫勁貞   我來說兩句

7日,國家市場監(jiān)管總局圍繞“遏制過度包裝‘天價’月餅,倡導(dǎo)綠色理性消費”主題,召開2022年第三季度例行新聞發(fā)布會。有關(guān)負(fù)責(zé)人在會上介紹,根據(jù)近期對月餅過度包裝、“天價”月餅開展的國家監(jiān)督抽查和集中整治,今年盒裝月餅價格整體低于往年,單價500元以上盒裝月餅相比往年大幅減少,包裝空隙率、包裝層數(shù)等項目檢驗抽查批次合格率達(dá)97.4%。(9月9日 《人民日報》)

8月15日正式實施的《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單,已將月餅的包裝層數(shù)從最多不超過4層,減少為最多不超過3層,將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7,并將包裝成本占銷售價格的比例從20%調(diào)減為15%,可以說為“遏制過度包裝”提供了到目前為止最為嚴(yán)格的規(guī)范指導(dǎo),各地市場監(jiān)管部門也第一時間著手到有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全覆蓋檢查,涉及月餅的質(zhì)量安全,以及“天價月餅”問題等。這樣的事前預(yù)警、事中治理,有則改之、無則加勉是非常必要的。安全祥和的節(jié)日氛圍,需要更多職能部門的保駕護航。從最近的整體價格和抽檢合格率看,成效是顯著的。

月餅不是套娃,更不是玩具,吃月餅不是拆盲盒,沒必要搞那么多花里胡哨的包裝。包子有餡兒不在褶上,月餅好吃也無需靠過度包裝。不管是自己消費還是奉送親友,平常價格、適度包裝完全足夠。以往的手工作坊、老點心鋪里的老月餅,就是用普通而簡約的紙張和細(xì)繩捆扎,輕輕一拎即可走親訪友,可那“分量”一點不輕,那味道著實令人回味無窮。

月餅的生產(chǎn)銷售完全可以實現(xiàn)手工作坊、傳統(tǒng)老店、普通攤點與知名企業(yè)、現(xiàn)代車間和數(shù)字技術(shù)的兼容并包,既要讓經(jīng)典的老味道傳承有序,也不妨讓時尚的新口味引領(lǐng)潮流,只要緊扣著“月圓人團圓”的節(jié)日本位就好;月餅的身份標(biāo)識,應(yīng)該更接地氣,“民族的,才是世界的”,地方的,才是大眾的。除了蛋糕店里制式的袋裝月餅,城鄉(xiāng)各處還能夠手工制作各式民間傳統(tǒng)月餅的老人家包括非遺傳承人,應(yīng)該在這個時點,得到更多機會一展身手,同時也設(shè)法將一種更溫潤的手藝留下來。

尚儉求實是時代新風(fēng)。消費不是浪費,為復(fù)雜而奢華的包裝盒買單,不只浪費金錢,還浪費資源,造成環(huán)境污染。所以,近年來“修身型”月餅越來越吃香,也在情理之中。祖國百花園里,各地各族兒女有繽紛多彩的過節(jié)方式,青年人的中秋過法可能更時尚更浪漫,如何在買月餅、送月餅、吃月餅之外,過好中秋節(jié),其實也是一道文化考題、幸福課題。今年,“十五的月亮十五圓”,萬家團圓的日子里,人民教師也迎來自己的節(jié)日,砥礪精神,守望真情、遙祝期待,一定能夠創(chuàng)造更美好的時代盛景。(張翼)

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