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假招牌換不來(lái)真口碑

2025-02-12 09:18:02?作者:劉碩?來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)  責(zé)任編輯:蔡秀明   我來(lái)說(shuō)兩句

近日,上海警方偵破了一起銷售假冒注冊(cè)商標(biāo)的商品罪案件。經(jīng)查,涉案網(wǎng)店制作、銷售未經(jīng)授權(quán)的某平臺(tái)美食榜的證明牌匾。當(dāng)前,團(tuán)伙主要成員已悉數(shù)到案,均被依法采取刑事強(qiáng)制措施。(2月10日《人民日?qǐng)?bào)》)

“僅需花費(fèi)100元購(gòu)買一塊標(biāo)識(shí)牌匾,就不用再深耕餐飲業(yè)數(shù)十載,更不用百年老字號(hào),就能成為某知名美食排行榜上的‘黑珍珠’‘必吃榜’餐廳,擁有源源不斷的客流?!比绱丝鋸埖脑捫g(shù),真的有人信嗎?答案是真有!據(jù)調(diào)查,涉事網(wǎng)店“從業(yè)”短短兩年,就靠著制作“假招牌”非法牟利一百余萬(wàn)元。時(shí)間之短、數(shù)額之高,足見(jiàn)相關(guān)市場(chǎng)的需求之大。

這些假招牌何以贏得商家青睞?隨著注意力經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多消費(fèi)者信賴平臺(tái)榜單推薦,看到“必吃”就心向往之。某種程度上說(shuō),“必吃榜”“黑珍珠”這類招牌,成了不少商家引流、吸客的流量密碼。一些商家眼紅于榜單餐廳的客流量,又懶得在菜品質(zhì)量、餐廳經(jīng)營(yíng)上下功夫,急功近利,選擇做張假招牌來(lái)掩耳盜鈴,試圖以此忽悠消費(fèi)者,換來(lái)財(cái)源滾滾。

正所謂,假的真不了。相關(guān)案件的曝光也再次印證了這個(gè)道理——顧客在店內(nèi)消費(fèi)后,因餐品口感較差,遂對(duì)餐廳資質(zhì)產(chǎn)生懷疑,由此揭開(kāi)了這場(chǎng)打擊制假售假案件的序幕。當(dāng)前,涉事網(wǎng)店已被依法查處,購(gòu)買過(guò)該假冒牌匾的商戶也被民警逐一上門進(jìn)行批評(píng)教育。案件雖然告一段落,對(duì)公眾的教育意義卻不止于此。細(xì)究其因,消費(fèi)者對(duì)招牌的盲信、餐飲商家流量至上的短視、造假店家對(duì)相關(guān)法律的漠視都是這條制假售假產(chǎn)業(yè)鏈的誘因所在。由此說(shuō)開(kāi)去,想要將其徹底斬?cái)?,還要從遏制流量消費(fèi)的源頭入手。

事實(shí)上,近年來(lái)部分榜單推薦名不副實(shí),讓不少消費(fèi)者嗤之以鼻。基于此,越來(lái)越多人加入到“反向打卡”的隊(duì)伍中,與榜單“逆行”。在此背景下,不少低分小店順利走入公眾視野。可見(jiàn),餐飲商家還是要在菜品服務(wù)上多下實(shí)功,若是擁有真口碑,又何需假招牌?

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