這些年，咖啡這一都市文化符號(hào)，悄然滲透進(jìn)鄉(xiāng)村的肌理，催生出一種別開(kāi)生面的新業(yè)態(tài)——“村咖”。這些散布于田野間的微小錨點(diǎn)，正以一種不可小覷的力量，編織著城鄉(xiāng)融合的變革圖景，縮小著城鄉(xiāng)娛樂(lè)與文化生活的差距。

當(dāng)咖啡香遇上田園風(fēng)，便孕育出了“村咖”這一獨(dú)特風(fēng)景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)已有超過(guò)4萬(wàn)家咖啡館在鄉(xiāng)村落地生根。在江蘇南京的佘村，一個(gè)核心景區(qū)面積僅2平方公里的小村落，竟聚集了15家咖啡店；而在蘇州的太湖生態(tài)島上，更是涌現(xiàn)了50多家“村咖”，其中不乏網(wǎng)紅店鋪，吸引著無(wú)數(shù)游客慕名而來(lái)。

“村咖”出圈的背后，離不開(kāi)政策的鼎力相助。近年來(lái)，從中央到地方，一系列好政策為“村咖”等新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景提供了廣闊的發(fā)展空間。2025年中央一號(hào)文件的發(fā)布，再次將焦點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)“三農(nóng)”，明確提出要發(fā)展縣域富民產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)鄉(xiāng)村文化和旅游深度融合，提升鄉(xiāng)村旅游的特色化、精品化、規(guī)范化水平。這一政策導(dǎo)向，無(wú)疑為“村咖”的蓬勃發(fā)展提供了肥沃的土壤。

一杯“村咖”，療愈身心。隨著生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的年輕人渴望在廣袤鄉(xiāng)村中尋找心靈的棲息之地，同時(shí)也希望享受現(xiàn)代都市的便利與品位。“村咖”不僅僅是一杯飲品，更是一種生活方式的象征，它補(bǔ)齊了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的時(shí)尚短板，彰顯了人文經(jīng)濟(jì)學(xué)的深刻內(nèi)涵。

一杯“村咖”，激發(fā)活力?！翱Х?景區(qū)”、“咖啡+民宿”、“咖啡+露營(yíng)”……這些新興組合正逐漸成為鄉(xiāng)村旅游的新風(fēng)尚。有的地方還將“村咖”與鄉(xiāng)村社區(qū)緊密結(jié)合，賦予其鄉(xiāng)村閱覽室、文化展示廳、活動(dòng)中心等多重功能，進(jìn)一步豐富著鄉(xiāng)村的文化生活。更為關(guān)鍵的是，“村咖”的火爆吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者帶著創(chuàng)意和資金涌入鄉(xiāng)村，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入源源不斷的活力。比如，稻田營(yíng)地、藝術(shù)研學(xué)等新興業(yè)態(tài)在廣袤鄉(xiāng)村如雨后春筍般蓬勃興起、串珠成鏈。這充分說(shuō)明，鄉(xiāng)村是一片充滿潛力的熱土，文化、旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)都能在這里碰撞出璀璨的火花。

當(dāng)然，每個(gè)村莊都有其獨(dú)特的自然稟賦和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。在發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)時(shí)，我們必須因地制宜、突出特色，無(wú)論是“村咖”還是其他新業(yè)態(tài)，都應(yīng)立足當(dāng)?shù)靥厣Y源，緊盯市場(chǎng)需求，科學(xué)規(guī)劃、分類(lèi)施策。只有這樣，才能真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，讓廣大農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中感受到實(shí)實(shí)在在的獲得感、幸福感、安全感。

從“村超”到“村咖”，人們對(duì)鄉(xiāng)村的關(guān)注與日俱增，鄉(xiāng)村振興的潛力正被不斷挖掘。將關(guān)注化為動(dòng)力，將潛力變?yōu)榛盍?，在各具特色、各美其美中相互賦能、相得益彰，共同書(shū)寫(xiě)鄉(xiāng)村全面振興的絢麗篇章。