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湖塘憶雜之八:難忘鑒湖
2010-07-15 09:15:30

五十年前的鑒湖,不能與一百年前比;而如今的鑒湖,也不能與我兒時的鑒湖比了。這是因為地球人越來越多,資源卻越來越少,更何況還有人為的破壞!

五十年代鑒湖資源豐富。記得雨后的田頭水缺口,常能看見魚兒成群結(jié)隊在田中沖刷下來的混水中覓食,白花花的一片。如拿一桿魚叉閉著眼睛叉下去,十有八九不會落空。也記得酒廠做酒要讓糯米飯在湖岸邊淋水降溫,在飯中淋濾過的水又淌流入湖中,這時湖面會聚集起黑壓壓的胖頭鰱魚,它們匯聚旋轉(zhuǎn)成半徑一二十米的旋渦。如拿魚桿的空鉤子甩過去順勢一拖,就會鉤上一條魚來,注意這不是釣,是鉤,空鉤子或是鉤住了魚尾或是鉤住了魚背。還記得春汛時節(jié),誰也說不定能從田里撿條老板鯽魚回來。那是因為魚兒散子(排卵)喜歡沖擊逆水而上,它們逆著田溝水竟游進了田里。至于烏魚,它們不長到一筷長度,象是群生的,大家圍成黑黑的一團,往往還有一條老烏魚守護。這時人們不會去捕食它們,說它們還小,吃它們罪過。

正因為當時水資源豐富,我們釣魚捕蝦,享足了童年的樂趣。

麥收時節(jié),蝦兒最多,這就是所謂的“麥頭蝦”。把銅絲彎成弓狀鉤,鉤子穿上紅頭細蚯蚓,我們?nèi)メ炍r。在河岸往下看,目光搜索石坎縫隙,蝦兒們的須須觸角或者它們的大鉗伸出在外。放下鉤去,它們急忙鉗住鉤子往自己嘴里送,也乖乖成了人們的盤中餐。與人一樣,蝦中也有老油子,我們叫它"油皮蝦"的,那真是狡猾:它用大鉗先觸觸碰碰誘餌,進而拉拉扯扯誘餌,長時間與你對峙著,就是不往嘴里送。最后誘餌散落,它才慢慢享用。有時,我們也用浮子誘捕蝦兒。那是把蚯蚓用細線系在浮子上,蚯蚓放入水底后,蝦兒用大鉗死死鉗住蚯蚓進食,這時我們看到浮子抖動,一手輕拉浮子,可這時蝦兒鉗著蚯蚓還不肯松手,不料我們另一只手已把小小紗布斗向它逼近,蝦兒等到發(fā)覺時,為時已晚。有時晚上,我們還用“蝦槍”去戳蝦。蝦槍是用五枚縫被子的絎針扎成,再用破的淘籮和煤油燈做成照明工具。蝦眼在燈光照射下是兩個紅點,夜里蝦兒真多!小紅點們在水底緩緩游動,用蝦槍對準它的尾部戳下去,十拿九穩(wěn)戳在它的頭部,因為蝦兒發(fā)現(xiàn)危險,是以尾巴為動力向后遁逃的,瞬間的時差,體現(xiàn)在蝦體上就是從尾到頭。

那時湖面上(can)魚成群(也叫鰷魚)。用縫針燒紅后彎成小鉤,用個頭小的蒼蠅做餌,因為鉤子小份量極輕,它就隨小蒼蠅浮在水面。但這魚鉤的位置要甩得準:應(yīng)甩在魚前約二、三寸,正好它游上來發(fā)現(xiàn),然后吞食中招。如果甩得太近,它會受驚逃之夭夭;如果甩得太遠,或許因它改變游動方向而失去發(fā)現(xiàn)的可能。這種魚個子小但數(shù)量多,釣這種魚算是“短平快”項目。我每次都能半水桶,約有兩三斤吧。這種魚干是佐酒佳肴。有時我們也去釣“青墩”,所謂釣“青墩”,就事先在湖中養(yǎng)植一塊水草,我們在小劃船上垂釣。因為要用船,所以很少去釣,但這種釣法釣到的魚大。

當時如螺螄之類,信手可撈;泥鰍、“賴八拖”(賴八拖是隨處可見的小魚)之類則是喂養(yǎng)雞鴨的飼料。現(xiàn)在,每當我在菜市場里看到螺螄論兩賣,有人還一顆一顆挑選;泥鰍更是貴得嚇人,成了貧困人群不敢問津之物,我就慨嘆,我就回想起故鄉(xiāng)鑒湖。

真的是難忘啊,鑒湖!(鑒湖老呆)

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