7日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立冬”，此后，我國大部分地區(qū)將進入冬季，天氣逐漸寒冷。中醫(yī)藥專家提醒，冬天是人們進補養(yǎng)生的最佳時期，但“立冬補冬”應有“度”，不宜盲目進補。
寧夏中醫(yī)院主任醫(yī)師、全國老中醫(yī)藥專家盧化平說，立冬后，天寒地坼，萬木凋零，生機潛伏閉藏，人體陽氣潛藏于內(nèi)，因此冬季進補應遵循“秋冬養(yǎng)陰”“虛者補之、寒者溫之”的古訓，重在飲食溫補調(diào)整陰陽氣血，切忌“大補”和盲目藥補。
盧化平表示，冬季寒冷易傷腎陽，容易出現(xiàn)四肢冰冷、腰膝冷痛等不適，人們應在飲食上選擇利于保腎、性溫的食物，如枸杞、桑葚子、核桃、黑芝麻、羊肉等，這類食材脂肪含量低，溫補腎陽。
盧化平建議，對于體質(zhì)虛弱的人群，進補時，最好先做引補，使腸胃有個適應的過程，選用紅棗燉牛肉、生姜大棗羊肉湯，多食用蔬菜和水果，或經(jīng)常喝熱粥，以調(diào)整脾胃功能。另外，冬季進補，“藥補不如食補”，很多人習慣在冬天服用鹿茸、人參、阿膠等中藥，這些補品對人體各有益處，但服用不當會帶來很多副作用，食用補藥應因人而異。(東南網(wǎng)手機版)
