為保護獨特釀造環(huán)境,茅臺鎮(zhèn)將逐步搬遷茅臺酒廠廠區(qū)范圍及周邊居民1.6萬余人,安置在城區(qū)新建的“國酒新城”內(nèi)。這項茅臺鎮(zhèn)環(huán)境整治建設工程初步概算需資金約50億元。(《中國青年報》11月14日報道)
保護釀造環(huán)境,有兩個問題值得注意:一個是茅臺鎮(zhèn)密集的人口居住,可能會對環(huán)境承受造成巨大壓力;另一個是茅臺酒業(yè)自身的無序擴張,日益龐大的企業(yè)規(guī)模更可能是破壞釀造環(huán)境的罪魁禍首。但普通人的思維,總會落入民眾無知的慣有誤區(qū),“企業(yè)進,民眾退”似乎已成了大多數(shù)人的共識。
保護國酒品牌,這是一個可喜的現(xiàn)象,然而在這讓人欣喜的背后,卻蘊藏著可怕的思維邏輯。茅臺鎮(zhèn)將茅臺酒廠廠區(qū)范圍及周邊的1.6萬居民遷離后,要在“十二五”期間新增萬噸“貴州茅臺酒”生產(chǎn)能力。民眾走了,企業(yè)擴張了,我們不禁要問:民眾的搬離到底是為了保護釀造環(huán)境還是為企業(yè)的擴張被迫騰地?
這是一個美麗的借口。茅臺酒龐大的市場需求與其復雜的生產(chǎn)工藝、較長的生產(chǎn)周期早就形成了一對不可調(diào)和的矛盾,在市場高度發(fā)展的今天,它迫切需要一個打開市場的鑰匙與國內(nèi)知名酒業(yè)抗衡,而這把鑰匙即是產(chǎn)量的提升。產(chǎn)量依靠生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)規(guī)模得益于廠房擴建,自然而然,遷離民眾不可避免。