碗窯壟的窯址，似乎有很多謎需要破解。在我的記憶里，當時附近的好幾座小山包上，都是花花綠綠的瓷片，可以想見當年該分布多少瓷窯呀。據(jù)說，在菲律賓仁牙因海灣出土的大批中國宋元瓷片中，就有莊邊窯的青瓷，日本出土的“珠光青瓷”，其中也有莊邊窯的產(chǎn)品，可見當時碗窯壟的產(chǎn)品不但國人喜歡，還遠銷海外。那么，在交通不便、山阻水隔的山區(qū)，大量的瓷器大約只有通過肩挑馬馱，翻過那道橫亙于山區(qū)和興化平原的沃柄嶺，之后搬上遠航的貨船？從取運瓷土、和泥制坯到刻紋施釉、入窯鍛燒，從成品出窯、質地鑒定到組織運輸、聯(lián)系銷售，這一聯(lián)串的程序是怎樣組織的？當時主持這項工程的究竟是什么人，燒制瓷器的能工巧匠姓啥名誰，據(jù)說至今為止能找到的史料都無明確記載。更讓人詫異的是如此規(guī)模的制瓷產(chǎn)業(yè)從元代之后就煙消火熄，窯塌人散。本該有許多燒瓷能工巧匠后人的莊邊，到現(xiàn)在竟無幾人能拿捏瓷器活了。深深的歷史斷裂，讓人感慨萬端。
只有一個至今還在流傳的民間故事，聊且填充這段斷裂的歷史。據(jù)說在元初，當朝平章大人游山玩水經(jīng)過這里，見此地燒出的碗具瓷品工藝精湛，便下令村民在三個月內燒一尊瓷觀音菩薩，否則增罰十倍徭役。村里的能工巧匠傾盡全部心力燒出一尊釉彩白中帶有蛋青色的瓷觀音，送到福州平章府。平章大人喜出望外，便命來人再給他燒個瓷枕頭和一架瓷眠床。一年之內如不交出作品，提頭來見。村民終于知道他們碰上了一個欲壑難填的貪官，即使再燒出他所需要的瓷器，他還會不斷出難題，看來碗窯壟不是久居之地，于是大家約定在那年的中秋節(jié)之夜，喝酒唱歌一陣狂歡之后，帶上日用家什，燒毀平房草舍，走出碗窯壟，到那云深不知處隱身。有人說當年燒制的瓷觀音可能是一整窯，數(shù)十件甚至數(shù)百件，送給平章大人的只是其中的一尊。大約是被這個猜想所迷戀，碗窯壟附近的山坡，時而會看見一兩個行蹤詭秘的人，在古窯址的周圍繞來繞去，尋尋覓覓。
