“牛肉膏”事件引起了社會廣泛關注,昨日上午,記者采訪了廣東省系統(tǒng)食品質量安全專家組首席專家、廣東省食品添加劑專業(yè)委員會理事長、華南農(nóng)業(yè)大學食品學院的陳永泉教授,為市民揭開“牛肉膏”的重重面紗,還原真實的“牛肉膏”。采訪過程中,陳永泉表示,“牛肉膏”其實早已成為市民的家常便飯,方便面中的牛肉味調味包里普遍存在。
專家稱配料包就是調配出來的,但有廠家稱是“用牛肉熬出來的”(東南網(wǎng)手機版)
“牛肉膏”事件引起了社會廣泛關注,昨日上午,記者采訪了廣東省系統(tǒng)食品質量安全專家組首席專家、廣東省食品添加劑專業(yè)委員會理事長、華南農(nóng)業(yè)大學食品學院的陳永泉教授,為市民揭開“牛肉膏”的重重面紗,還原真實的“牛肉膏”。采訪過程中,陳永泉表示,“牛肉膏”其實早已成為市民的家常便飯,方便面中的牛肉味調味包里普遍存在。
專家稱配料包就是調配出來的,但有廠家稱是“用牛肉熬出來的”(東南網(wǎng)手機版)