三大原因促使米價(jià)回落

原本持續(xù)高燒不退的糧食價(jià)格出現(xiàn)下跌的原因較多。業(yè)內(nèi)人士介紹說，此前，國(guó)家堅(jiān)決預(yù)防和制止“游資”投機(jī)炒作就已經(jīng)對(duì)投機(jī)和炒作行為起到震懾作用，由于市場(chǎng)表現(xiàn)具有滯后的特點(diǎn)，游資撤退對(duì)糧食市場(chǎng)的影響開始明顯起來。廈門市糧食部門督促企業(yè)保持正常的加工生產(chǎn)和市場(chǎng)投放，督導(dǎo)糧食企業(yè)遵守最高、最低庫(kù)存規(guī)定，增加市級(jí)成品糧應(yīng)急儲(chǔ)備數(shù)量，并加強(qiáng)糧油價(jià)格和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

游資撤退，加上產(chǎn)區(qū)陰雨，大米儲(chǔ)存保管難度增加，糧農(nóng)的惜售心理開始決堤。糧農(nóng)紛紛拋售，致使大米上市量近期短時(shí)間增多。面對(duì)這樣的情況，加工企業(yè)及零售商減緩了對(duì)糧食的采購(gòu)量。市場(chǎng)供需不平衡形成。

此外，在糧食價(jià)格上漲時(shí)，廈門市的1.4萬多噸輪換儲(chǔ)備晚秈稻定向加工供應(yīng)，以優(yōu)惠價(jià)銷售給廈門市低收入群體，并根據(jù)糧價(jià)波動(dòng)情況調(diào)整供應(yīng)量，也及時(shí)緩解了糧價(jià)上漲的壓力。

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廈門市儲(chǔ)備糧增至17萬噸

廈門網(wǎng)-廈門日?qǐng)?bào)訊（記者 沈彥彥） 記者近日從廈門市糧食局了解到，在原儲(chǔ)備糧14.5萬噸的基礎(chǔ)上，今年廈門市再次新增儲(chǔ)備糧2.5萬噸，儲(chǔ)備擴(kuò)容以后，廈門市市級(jí)儲(chǔ)備糧規(guī)模將增至17萬噸。目前，廈門市已建成包括全省最大單體、倉(cāng)容量達(dá)15萬噸的5座現(xiàn)代化糧庫(kù)，新增“四散”庫(kù)容達(dá)32萬噸。

“全省最大”的糧庫(kù)落戶廈門，全省最多的糧油企業(yè)扎根廈門，這一切都是廈門特有的門戶優(yōu)勢(shì)。近日，在三明召開的福建省第十屆省內(nèi)糧食購(gòu)銷協(xié)作洽談會(huì)上，廈門市糧食企業(yè)就意向引進(jìn)糧食13萬噸，現(xiàn)場(chǎng)簽訂糧食購(gòu)銷合同11.5萬噸，與上屆同比增長(zhǎng)32.2%。