據(jù)新華社電 高企數(shù)月的豬肉價格提高了公眾的生活成本，價格何時“降溫”成為人們關(guān)心的問題。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長王智才昨天表示，農(nóng)業(yè)部將從加快發(fā)展生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、落實(shí)扶持政策等六方面著手，從根本上穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展，保持豬肉價格長期穩(wěn)定。

養(yǎng)殖成本大幅上漲

王智才表示，此次生豬價格持續(xù)上漲是養(yǎng)殖成本大幅上漲、前期能繁母豬存欄下降、去冬仔豬死亡增加、散戶退出加快等因素共同作用的結(jié)果。

按6月份價格測算，購買仔豬育肥出欄一頭100公斤肥豬，飼養(yǎng)成本在1350元左右，比去年同期上漲23.3%。2009年9月至2010年6月，生豬價格連續(xù)9個月下滑，部分養(yǎng)殖場戶縮減養(yǎng)殖規(guī)模，影響了今年上半年生豬出欄。此外，受2010年冬季持續(xù)低溫氣候影響，一些地區(qū)仔豬成活率下降，影響了今年上半年生豬出欄量。