東南網(wǎng)－海峽導(dǎo)報(bào)9月3日訊（記者 孫露）昨日，市民羅先生收到了深圳一名老同學(xué)寄來(lái)的“月餅”。和往年方方正正一個(gè)大盒子不同，今年他收到的只有一個(gè)快遞信封，里面只有一張某品牌冰淇淋月餅的兌換券，可在包括廈門在內(nèi)全國(guó)28個(gè)城市的門店通兌。

導(dǎo)報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，哈根達(dá)斯、星巴克、85度C等眾多時(shí)尚餐飲品牌正通過網(wǎng)絡(luò)銷售全國(guó)通兌的月餅券，搶占廈門的月餅市場(chǎng)。

通兌餅券銷量倍增

“需要冷藏的高端月餅現(xiàn)在也可以送給異地的親朋好友了。想吃的時(shí)候再兌換成實(shí)物，這樣很方便。”羅先生覺得這種可以異地兌換的月餅券挺不錯(cuò)。

“中秋節(jié)前半個(gè)月實(shí)物月餅才進(jìn)入銷售旺季，而月餅券提前一個(gè)月就賣得很好了?！弊蛉?，臺(tái)灣時(shí)尚餐飲品牌85度C總公司公關(guān)部的鄔經(jīng)理說(shuō)，今年月餅券從8月1日銷售以來(lái)賣得非常好，兩三百元的中檔禮盒的兌換券銷量最大，像幾款標(biāo)價(jià)168元、258元禮盒的兌換券在全國(guó)門店都已經(jīng)賣光了。

由于今年月餅的原料和人力成本雙重上漲，月餅平均提價(jià)近兩成，而通兌餅券的銷量卻逐年增加。鄔經(jīng)理說(shuō)，日前統(tǒng)計(jì)今年85度C通兌餅券的銷量比去年增加了一倍，有力地拉動(dòng)了月餅銷量。