豬肉“風頭”趨弱 新漲價因素仍然嚴峻

據(jù)商務(wù)部6日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周上漲1.5%，漲幅縮小4.6個百分點，其中茄子、苦瓜和洋蔥價格漲幅居前。而受節(jié)前食品加工企業(yè)肉蛋采購量增加，肉蛋類價格也有小幅上漲，其中雞蛋、豬肉、牛肉分別上漲1%、0.4%和0.4%。

隨著中秋國慶兩節(jié)的臨近，令食品加工企業(yè)肉蛋采購量增加，雞蛋零售價格和豬肉批發(fā)價格雙雙創(chuàng)下年內(nèi)新高。此外，8月份食用油企業(yè)不斷調(diào)價已經(jīng)影響到了食用油的價格，花生油、大豆油、菜籽油在8月份都有不同程度的上漲。