原題：福州大魚(yú)丸

前兩天的文中提到福州魚(yú)丸，許多朋友留言，有喜歡的有不喜歡的有吃過(guò)有沒(méi)吃過(guò)，似乎應(yīng)該專為魚(yú)丸寫點(diǎn)字了。

第一次吃魚(yú)丸是結(jié)婚那年，與老公過(guò)三峽上廬山一路玩到福州，要進(jìn)家門了，丑媳婦要見(jiàn)公婆了，先到溫泉澡堂洗了澡，臨陣磨槍，不亮也光。在門口等車時(shí)，一陣叮鐺聲把我的視線引向澡堂門口榕樹(shù)下，一輛自行車后面帶個(gè)木桶，車主一手扶車，一手拿一碗一勺，聲音就是碗與勺撞出來(lái)的，很清脆，我問(wèn)老公這是干什么的，老公笑瞇瞇地掏出錢買一碗，原來(lái)是魚(yú)丸。雪白雪白的四粒，比一般大湯元大些，碗里有些湯，飄著綠綠的蔥花，喝一口湯，微酸帶辣，咬一口魚(yú)丸，里面冒出一股油，原來(lái)還有肉餡，好香！