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網(wǎng)民認為食品"將過期"概念太模糊
來源:經(jīng)濟參考報 2012-01-31 編輯:黃水來

“即將過期”概念模糊

網(wǎng)民對“即將過期”這一概念表示了質疑。

李英鋒的文章說,由于對“即將過期”概念沒有法定的標準,因而,經(jīng)營者只能模糊提示,工商部門也只能模糊監(jiān)管。

署名“溫州黃文毅”的微博主說,“即將過期”具有很大的彈性空間,誰擁有“最終解釋權”,工商,商家,還是消費者?保質期一年的食品與保質期只有幾天的食品,又如何界定“即將過期”?這種沒有明確界定的要求、規(guī)定,究竟能起多大作用?

東方網(wǎng)署名“蔣萌”的文章說,“即將過期”是個模糊詞匯,如果有關部門不進行“權威定義”,會不會異變?yōu)椤吧碳覔碛凶罱K解釋權”?針對不同的食品,“即將過期”的定義應當遵循不同的標準。比如,保質期一年的食品與保質期只有幾天的食品,“即將過期”的時間跨度顯然不在一個層級,因為二者經(jīng)歷的氣候變化與時間差大不相同。從現(xiàn)實來看,假設某件標示保質期為一年的食品已然“誕生”了364天,僅存的1天“生命期”真能成為判斷其質量仍然合格的依據(jù)嗎?所以,食品“即將過期”的標準理當在充分考慮各種因素之后,具體對象具體界定。此外,即便明示了某些食品“即將過期”,商家也不能免除銷售具有潛在變質風險食品的責任。明示“即將過期”并不意味著商家可以“合法銷售”變質食品,消費者購買降價商品也不意味著放棄了應有的健康與質保權益。

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