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道不完的福州故事 說不盡的上下杭
來源:東南網(wǎng) 2012-07-24 編輯:唐麗萍

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陳友榮筆下的咸康參號

遠去的繁華

一個老福州的記憶

時間倒退百年,在福州城里提起“咸康參號”四個字,無人不知。這家位于臺江區(qū)下杭路與隆平路交叉口的大藥房,民國時期由螺洲張桂榮、張桂丹兄弟開辦,一度與回春、四省、華來同為福州四大藥店,老鋪秘制的“周公百歲酒”“虎骨木瓜酒”享譽海內(nèi)外。

“當(dāng)時我還是個十來歲的小孩子,特別喜歡到咸康藥行玩,因為藥行有兩扇大玻璃櫥窗,里面有時養(yǎng)著一頭活的鹿,吸引了不少人圍觀。櫥窗旁還貼著一張告示,提前預(yù)告了縊鹿制藥的時間?!痹谏舷潞嫉貐^(qū)生活了十來年的陳友榮老人,今年80歲了,但幾十年前的事,依然讓他印象深刻。

“現(xiàn)在想來,還是覺得老板太會做生意了?!标愑褬s回憶,到了事先選定的良辰吉日,藥行便張燈結(jié)彩,請來鼓樂隊,還開設(shè)宴席宴請八方賓客。酒過三巡,重頭戲登場——一只披紅掛彩的活鹿被牽了出來,再由專人念完禱告詞后,立斬,新鮮的鹿血灑地。

現(xiàn)場“直播”的效果是,“咸康”二字有口皆碑,何愁沒有客人上門?

還有種“半暝攤”也是陳友榮小時候最愛看的之一。從前中亭街靠近內(nèi)河,是魚貨集市,批零兼營。到了半夜?jié)q潮時,漁船從閩江直接駛?cè)雰?nèi)河,岸上魚行魚攤都是燈火通明,魚商為趕早市,連夜販賣鮮活海產(chǎn),再轉(zhuǎn)運市區(qū)近郊、近縣出售?;畋膩y跳的魚蝦,從沒見過的貝類,大人們忙著做生意,小孩也在一旁看得不亦樂乎。

陳友榮的記憶里,這里的商店鱗次櫛比,是三百六十行,工農(nóng)商學(xué)兵,三教九流各色人物云集的地方。每次放學(xué)回家路過,他都懷著極大的好奇心,駐足于商店、作坊、小攤前,觀察師傅怎樣生產(chǎn)操作,以及他們甜酸苦辣的生活言行。

讓他感慨的一點是,“這里富人多,貧民也多,大家混住在一條街上,各得其樂?!北热鐬檫m應(yīng)上下杭商幫巨賈的應(yīng)酬活動,周圍頂級的菜館、酒樓林立。同時,也有平民百姓所需的風(fēng)味小食,魚丸、肉燕、鼎邊糊、海蠣餅等老店,分布在各個角落,物美價廉,卻同樣風(fēng)味獨特,生意興隆。

退休以后,有了大把空閑時間的陳老以在這里所見所聞的民俗風(fēng)情,作為創(chuàng)作源泉,畫了一大批畫作。

今年春節(jié),兒子一家從北京回來,他們特地全家出動,重走上下杭,結(jié)果“越看越失望”,房子破了,街道舊了,陳老記憶中的那些店,再也找不到了。

“咸康參號”的招牌還在,為鄭孝胥所書,只是當(dāng)年的金字招牌早已褪色。陳老心心念念的玻璃櫥窗,被生銹的防盜網(wǎng)包裹著。1956年公私合營后,這里成為福州醫(yī)藥站第三經(jīng)營部,后因年久失修而關(guān)閉,改作藥品公司的倉庫。現(xiàn)在,這里和藥店沒有任何關(guān)系,為某印刷廠使用。

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