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柚子中生物分子有益心血管健康
www.uplandwellness.com?2013-08-21 17:58? ?來源:科技日報
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據(jù)新華社倫敦電(記者劉石磊)英國一項新研究發(fā)現(xiàn),柑橘類水果尤其是柚子,含有可預防血管炎癥的生物分子,未來有望據(jù)此開發(fā)出成本更低、副作用更小的心血管疾病防治藥物。
格拉斯哥大學研究人員在英國新一期《生物化學學報》刊載最新成果說,許多心血管疾病都與血液中免疫細胞的過度反應有關,這些免疫細胞會黏附在血管內皮細胞上,引發(fā)炎癥并阻塞血管,導致高血壓、心臟病等疾病。研究人員發(fā)現(xiàn),黃酮類小分子可激活血管內皮細胞對炎癥的“自然防御功能”,抑制免疫細胞引發(fā)的過度免疫反應,從而預防炎癥發(fā)生。
格拉斯哥大學分子、細胞和系統(tǒng)生物學研究所的科研人員介紹說,柚子等柑橘類水果中含有這類天然的生物分子,它們通過“關閉”血管內皮細胞中的免疫細胞受體,來阻止過度免疫反應。實驗顯示,這種自然防御作用非常有效。
領導這項研究的斯蒂芬·亞伍德說,目前用于抑制過度免疫反應的心血管疾病防治藥物制造和儲存成本都較高,而如果能利用這類天然生物分子研發(fā)同類藥物,則有望降低成本和藥物的毒性。
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