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食療小方治療孕期貧血
www.uplandwellness.com?2015-07-06 17:18:26? ?來源:中國婦女報    我來說兩句

■ 北京中醫(yī)藥大學博士 夏夢

懷孕中期,寶寶生長發(fā)育所需要的物質增加,加上懷孕期血容量增加,對鐵的需要量也隨之增加,若此時孕婦營養(yǎng)攝入不足,很容易貧血。一般表現(xiàn)為,懷孕后頭暈、面無血色、乏力、易疲勞、指甲薄脆、胎兒生長受限等。此處為大家推薦幾個有效的食療小偏方。

大棗黑木耳補血方:取大棗15個,黑木耳15克,先將大棗木耳洗凈,至碗中泡發(fā),待泡開后加適量冰糖和水,上鍋蒸1小時,每日早晚各服一次。不僅吃棗、黑木耳,湯也要喝光,每天要堅持吃。大棗養(yǎng)顏補氣益血,黑木耳含鐵非常豐富,且具有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效,兩者結合對治療貧血有良好的療效。

豆腐炒豬肝:取豆腐150克,豬肝100克,調料適量。首先將豆腐切丁,豬肝切片,先煎豆腐,后加豬肝再炒,待豬肝炒熟透以后,加油、鹽、味精等調味,佐餐食用。豬肝中含有豐富的營養(yǎng)物質如鐵、維生素A、維生素C、維生素B2以及微量元素硒,不論對于貧血的治療,還是對寶寶的健康發(fā)育都有非常好的功效。

“三紅湯”補血:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量,三種食材熬湯,連湯一起食用,每天吃一次。如果沒有花生衣,也可用沒有去衣的花生代替。

另外,日常飲食中還可以適當多吃雞蛋、核桃、榛子、花生、豬肝、雞血鴨血、綠葉蔬菜和魚肝油等,這些食物含鐵量非常豐富。在這基礎上,多吃些橙子、橘子等富含維生素C的水果或蔬菜,可有助于鐵的吸收。

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