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■ 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士、國家二級公共營養(yǎng)師 趙曉田 不少女性都很關(guān)注，經(jīng)期吃什么既可以減輕痛苦，放松心情，又能補(bǔ)充失去的營養(yǎng)，順利度過這段特殊的日子呢？ 補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鐵元素。蛋白質(zhì)和鐵的流失，會讓女性面色發(fā)白，手腳冰涼，甚至?xí)绊懙缴眢w的新陳代謝。雞蛋和牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，動物的肝臟、全血及瘦肉則是鐵元素的極好來源，這些既含蛋白又高鐵的食物，是女性經(jīng)期的最佳選擇。另外，經(jīng)量過多的女性以止血為主，可選擇紅豆、紫米等食物；經(jīng)量過少的女性可以適當(dāng)吃一些補(bǔ)氣活血的食物，如西紅柿、紅棗、桂圓等。 有人喜歡喝紅糖水，認(rèn)為紅糖可以補(bǔ)鐵，其實(shí)不然。紅糖的鐵含量不足瘦肉等動物性食物的十分之一，并且鐵的吸收率極低，補(bǔ)鐵效果并不好。因此紅糖水對于緩解痛經(jīng)作用并不大。 多吃開胃助消化的食物。生理期時(shí)，很多女性都會食欲不振，此時(shí)可以選擇酸甜適宜或者微辣的食物提高食欲。不過飲食仍需要以清淡為主，忌吃辣椒、生蒜等辛辣刺激性食物，以免引起盆腔內(nèi)血管擴(kuò)張，導(dǎo)致痛經(jīng)或月經(jīng)量過多。 適當(dāng)攝入B族維生素。月經(jīng)期間女性往往情緒低落，容易失眠?？梢酝ㄟ^補(bǔ)充B族維生素舒緩神經(jīng)。其中維生素B12有助于緩和情緒、改善注意力;維生素B6可以促進(jìn)多巴胺和腎上腺素的形成，這兩類物質(zhì)是體內(nèi)天然的抗抑郁因子。燕麥、小米、蘿卜、豬肝、全麥面包等都是B族維生素的良好來源。 多吃一些大豆制品。中年女性因?yàn)槁殉矟u趨萎縮，會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的狀況。這種情況下可以多吃一些大豆制品，大豆中含有的大豆異黃酮，可以彌補(bǔ)中年婦女雌激素分泌不足的缺陷，從而起到調(diào)理月經(jīng)的作用。 |
