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古飯勺“舀”起滿(mǎn)滿(mǎn)閩南味 曾是大戶(hù)人家陪嫁品
www.uplandwellness.com?2016-11-25 11:09:14? 曾廣太?來(lái)源:泉州晚報(bào)    我來(lái)說(shuō)兩句

  這種飯勺較常見(jiàn)

制作旅游伴手禮推介閩南文化

現(xiàn)代人所用的飯勺大多是用塑料制成,而古時(shí)人們都是用木頭制作,而且做工十分講究。閩南傳統(tǒng)飯勺雕刻精美考究,既結(jié)合了閩南傳統(tǒng)木雕雕刻,同時(shí)富有非常鮮明的地方民俗特色。

閩南傳統(tǒng)飯勺盛行于清代、上世紀(jì)初期,使用地區(qū)主要是泉州、廈門(mén)、漳州以及臺(tái)灣等閩南文化圈。閩南傳統(tǒng)飯勺的特征是木制壽桃型,多配有精美雕花,常見(jiàn)雕花有鳳頭、龍頭、樹(shù)根、梅花、喜鵲、牡丹、石榴等富有吉慶含義的圖案,有別于中國(guó)其他地區(qū)的飯勺。

陳曉峰收藏的古飯勺,大多是清末之后的?!斑@種造型的飯勺后來(lái)就逐漸消失了,隨著生活方式、習(xí)俗的改變,現(xiàn)在的飯勺大多是塑料、不銹鋼等材質(zhì)的,造型上也無(wú)太大區(qū)別。雖然個(gè)別地區(qū)還保存壓斗的習(xí)俗,但是大多用塑料紅桶代替?zhèn)鹘y(tǒng)的木斗,也沒(méi)有再用飯勺作為陪嫁物品了?!标悤苑逭f(shuō), 如果這些飯勺得不到很好的保存,再過(guò)一二十年,年輕人就更不懂這個(gè)東西,也不知道過(guò)去先人的生活中,曾使用過(guò)這么精美的飯勺。

“為了讓更多人了解閩南古飯勺,我將定期舉辦閩南傳統(tǒng)飯勺展覽,讓更多人來(lái)關(guān)注閩南古飯勺,了解閩南古飯勺的歷史和文化?!标悤苑灞硎荆€以閩南古飯勺為造型制作冰箱貼,打算將這種設(shè)計(jì)產(chǎn)品作為一種旅游伴手禮,讓外地來(lái)泉州的游客也能通過(guò)小小的飯勺了解我們的閩南傳統(tǒng)木雕、傳統(tǒng)文化。

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