3月28日至30日,由文化和旅游部、中華全國(guó)總工會(huì)、共青團(tuán)中央、全國(guó)婦聯(lián)共同主辦的全國(guó)星級(jí)飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競(jìng)賽總決賽在武漢舉行,來(lái)自全國(guó)32個(gè)省、市、自治區(qū)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)組成的代表隊(duì)共123名選手參加前廳、客房、中餐、西餐等4個(gè)項(xiàng)目的比賽。福建省文化和旅游廳組隊(duì)參加了所有項(xiàng)目的比賽。參賽選手積極備戰(zhàn)、刻苦訓(xùn)練、全力拼搏,福建省代表隊(duì)榮獲團(tuán)體二等獎(jiǎng),來(lái)自漳州賓館的陳雅英選手獲西餐服務(wù)項(xiàng)目第二名,來(lái)自廈門(mén)悅?cè)A酒店的楊欣選手獲中餐服務(wù)項(xiàng)目第七名。 全國(guó)星級(jí)飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)的舉辦,搭建了全國(guó)旅游飯店間交流與學(xué)習(xí)的平臺(tái),是全國(guó)旅游住宿業(yè)的一次行業(yè)大練兵,有利于引導(dǎo)和激勵(lì)廣大星級(jí)飯店從業(yè)人員練好基本功、掌握真本領(lǐng)、提升職業(yè)技能,推動(dòng)星級(jí)飯店高質(zhì)量發(fā)展,更是提振行業(yè)信心、助力旅游市場(chǎng)復(fù)蘇的重要舉措。 以此次賽事為契機(jī),福建省文化和旅游廳認(rèn)真貫徹落實(shí)省委省政府關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的部署要求,深入實(shí)施“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu)、敢為爭(zhēng)先、實(shí)干爭(zhēng)效”行動(dòng),以“展風(fēng)采、樹(shù)形象、促服務(wù)”為宗旨,大力開(kāi)展星級(jí)飯店行業(yè)練兵,樹(shù)立星級(jí)飯店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿和榜樣,促進(jìn)行業(yè)內(nèi)服務(wù)技能交流與學(xué)習(xí),強(qiáng)化星級(jí)飯店及從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),全面推動(dòng)全省星級(jí)飯店員工業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平提升。 |