國慶假期將至，同安上新數(shù)十項文旅活動，發(fā)出秋游邀請—— 暢游銀城享金秋且以詩意共遠(yuǎn)方
同安區(qū)五顯鎮(zhèn)四林村果農(nóng)在采摘百香果。
航拍同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)上陵村田園風(fēng)光。
游客打卡“鳳梨穗”龍眼采摘基地。 東南網(wǎng)9月26日訊（福建日報記者 邱趙胤 通訊員 韓超 余雪燕 鄭素描 楊心亮/文 夏海濱/圖）酸甜的百香果、多汁的蜜柚、飽滿的葡萄、細(xì)膩的牛油果……秋分時節(jié)，稻穗顆粒飽滿，果實壓彎枝頭，一幅幅美麗的鄉(xiāng)村畫卷在同安徐徐展開。8月末，席卷了整個濱海盛夏夜晚的“環(huán)東風(fēng)情季”在同安灣畔圓滿收官，以“金秋銀城，豐饒鄉(xiāng)旅”為主題的同安豐收季緊隨其后，在金秋九月拉開帷幕。 慶豐收、迎國慶，去郊區(qū)度假，去鄉(xiāng)野放空。今年的國慶假期，同安區(qū)一方面依托景區(qū)和企業(yè)組織30余場文化和旅游活動；另一方面，以豐收季系列活動為主線，撬動鄉(xiāng)村文旅融合勢能。在豐收的喜悅中欣賞田園如畫風(fēng)光的同時，體驗正宗鄉(xiāng)土美味，享受一場視覺與味蕾的雙重盛宴。 國慶假期，同安向市民游客發(fā)出一份秋游邀請。 以農(nóng)促旅 因地制宜興產(chǎn)業(yè) 三角梅花開絢爛，古坑村蜜柚飄香。9月15日，同安豐收季系列活動之一的“古坑村蜜柚采摘一日游活動”順利舉辦，近百名市民游客來到同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)古坑村，親手摘下沉甸甸的果實，不一會兒便有500余斤的蜜柚“進(jìn)賬”。 “最近每天都有游客來柚子園自由采摘?！惫趴哟妩h總支委員葉清林介紹，古坑村大部分蜜柚種植在后洋自然村、石獅自然村，目前已有500畝左右的規(guī)模，體驗完采摘后，大部分游客還會前往村里三角梅基地打卡拍照。 每逢9月，古坑村三角梅基地里一簇簇三角梅競相開放，秀美風(fēng)光引來如織的游人。相距不遠(yuǎn)的柚子園里，游客成群結(jié)隊找上果園經(jīng)營者，聯(lián)系入園采摘事宜……一幅田園農(nóng)文旅融合新圖景在此鋪就。 然而，10年前的古坑村卻因極其落后被稱作“苦坑村”。2017年9月，在同安區(qū)委區(qū)政府的支持和引導(dǎo)下，古坑村村民開始清退生豬養(yǎng)殖，古坑村也作為同安區(qū)第一個轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)示范村，掛牌成立了同安區(qū)三角梅花卉種植專業(yè)合作社。隨后，村子按照“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，引進(jìn)城建、園藝公司，通過合作社流轉(zhuǎn)土地發(fā)展種植三角梅。 通過合作社整合資源，打開了銷售市場，村民們的錢袋子也漸漸鼓了起來。目前，古坑村的三角梅品種以“同安紅”為主，共有400多個品種，全村種植規(guī)模已達(dá)500多畝，苗木盆栽遠(yuǎn)銷全國各地。 有了三角梅這一“特色產(chǎn)業(yè)”作為指引，村民們做起了“土特產(chǎn)”的文章。作為汀溪鎮(zhèn)中南部的山村，古坑村的山果林地面積達(dá)4000余畝，其中龍眼林2000余畝，以“鳳梨穗”龍眼為主要品種。 9月7日，在同安豐收季“同安鳳梨穗”采摘節(jié)活動中，由專家團(tuán)隊對16家“鳳梨穗”龍眼種植基地的參賽樣品進(jìn)行篩選與評判，最終，金、銀獎優(yōu)質(zhì)龍眼種植基地皆“花落”古坑村。 “古坑村的蛻變是同安區(qū)鄉(xiāng)村振興工作的一個縮影?！蓖矃^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局副局長陳榮祥表示，同安豐收季首次以系列活動的形式，將于9月28日在古坑村舉辦開幕式，希望能拉長活動期限，讓同安鄉(xiāng)村的特產(chǎn)更好“走出去”，吸引更多游客“走進(jìn)來”。 以旅興農(nóng) 鄉(xiāng)村振興好“豐”光 以“豐收”為新場景，諸多農(nóng)文旅融合的活動正迸發(fā)新活力。 9月28日，同安區(qū)第四屆鄉(xiāng)廚爭霸賽與同安豐收季將同日在古坑村啟動。作為本次同安豐收季中的主要活動，鄉(xiāng)廚爭霸賽將首次采用“一鎮(zhèn)一桌菜”的形式，由同安區(qū)的11個鎮(zhèn)（街）分別派出一支代表隊參賽。比賽期間，將由各個代表隊用各自鎮(zhèn)（街）的“一村一品”特色食材，烹飪出一桌佳肴，并從其中評選出最佳隊伍。 “一鎮(zhèn)一桌菜”的比拼模式，讓來自汀溪鎮(zhèn)頂上鄉(xiāng)村農(nóng)家樂專業(yè)合作社的馬華山很是興奮。作為本次鄉(xiāng)廚爭霸賽中汀溪鎮(zhèn)代表隊的領(lǐng)隊，馬華山與代表隊中另外3位大廚早已摩拳擦掌、躍躍欲試。 “希望能夠獲得第一名?！瘪R華山告訴記者，這次的鄉(xiāng)廚爭霸賽，他已籌劃許久。他們團(tuán)隊為此設(shè)計了12道菜，包括7道熱菜、2道冷菜，以及主食、甜品和湯各1道。選材依據(jù)汀溪地理位置與飲食傳統(tǒng)，融入汀溪鎮(zhèn)“一村一品”的頂村茭白和褒美進(jìn)士芋。12道菜中，含有頂村茭白的菜品就有9道，以芋頭作為主材或輔材的則有6道。 馬華山所說的頂村茭白俗稱“美人腿”，在頂村村的種植面積達(dá)200多畝，采用純天然無污染的山泉水灌溉，頂村村也因發(fā)展“一村一品”特色農(nóng)業(yè)，獲得省級“一村一品”示范村的榮譽(yù)稱號。頂村村所在的汀溪鎮(zhèn)是同安區(qū)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，在其得天獨(dú)厚的自然條件下，培育出了褒美芋頭、路下生姜、頂村茭白等特色農(nóng)產(chǎn)品。 據(jù)悉，同安區(qū)作為廈門市鄉(xiāng)村振興工作的主戰(zhàn)場，共培育了22個“一村一品”專業(yè)村，旨在充分挖掘同安特色美食文化，做大做強(qiáng)“同民安”“一村一品”公共品牌，進(jìn)一步推動鄉(xiāng)村振興。本次鄉(xiāng)廚爭霸賽，便是以品牌文化促進(jìn)產(chǎn)業(yè)更優(yōu)，推動以城帶鄉(xiāng)、城鄉(xiāng)互促。 “與頂村茭白齊名的還有褒美進(jìn)士芋?！肋M(jìn)士芋’地理標(biāo)志證明商標(biāo)今年初通過國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊，實現(xiàn)了廈門市近十年地理標(biāo)志商標(biāo)增長零的突破?！蓖矃^(qū)汀溪鎮(zhèn)黨委副書記馬銘飄介紹，本次活動將通過“一鎮(zhèn)一桌菜”的良性競爭，推動農(nóng)文旅融合創(chuàng)新，賦能鄉(xiāng)村振興建設(shè)。 文旅融合 釋放經(jīng)濟(jì)新活力 量變引起質(zhì)變。當(dāng)前，同安區(qū)正推動文旅融合從“加法”向“乘法”迭代升級，進(jìn)一步激活文旅消費(fèi)、釋放鄉(xiāng)村潛力。 各類羊肉美食現(xiàn)場制作，溪上水上活動應(yīng)接不暇，電音派對勁歌熱舞引得全場歡呼……9月14日，為期20余天的2024汀溪隘頭溪上“泉羊宴”微醺狂歡節(jié)在隘頭村舉行。 “泉羊宴”以溫泉為媒、以酒聚友，圍繞汀溪本土特色美食展，推出羊肉主題美食、海鮮大拼盤等，并融入“一村一品”特色小吃，為市民游客打造一個集音樂、美食、娛樂于一體的綜合活動平臺。僅在中秋假期三天的時間里，便吸引游客約2萬人次，增加旅游收入超200萬元。 “此次活動以汀溪本土山羊為食材，邀請知名鄉(xiāng)廚現(xiàn)場制作，涵蓋爆炒、紅燒、煲制、燉湯、燒烤等多種烹飪方法，因此既是‘全羊宴’，也是取隘頭村的招牌——溫泉，代表‘泉羊宴’之意?！蓖∠?zhèn)隘頭村黨委書記、村委會主任劉兵華表示。 “泉羊宴”的火爆，為同安區(qū)國慶期間各項文旅活動的舉辦迎來“開門紅”。據(jù)了解，每逢周末晚上，周邊其余村的代表還會前來活動現(xiàn)場進(jìn)行推介、引流。依托區(qū)域特色，同安文旅行業(yè)持續(xù)拓展融合邊界，“持續(xù)上新”成為一個關(guān)鍵詞。 據(jù)悉，同安區(qū)還將結(jié)合國慶假期，推出各類文旅活動10余場。除此之外，各類文化活動同樣精彩紛呈，近30場書畫展、攝影比賽、研學(xué)活動將依次啟動，形成文化展演、趣味活動、消費(fèi)帶動的文旅體驗“三重奏”。 “暑期的‘環(huán)東風(fēng)情季’集中在濱海同安新城的4個漁村，本次‘同安豐收季’則將聚焦同安山區(qū)的3個鎮(zhèn)，推動由濱海向山區(qū)，涵蓋同安古城的全域旅游?！蓖矃^(qū)文化和旅游局局長陳麗霜表示。 |
