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2009年“五一”節(jié)，當(dāng)人們在盡情地享受節(jié)日的休閑與快樂的時候，而他卻行色匆匆，帶著一箱箱的菌草種遠(yuǎn)赴寧夏，準(zhǔn)備在戈壁荒漠地區(qū)種植。為了實現(xiàn)原福建省委書記、中國扶貧基金會原會長項南同志生前題詞“發(fā)展菌草業(yè)，造福全人類”的宏偉目標(biāo)，他早已沒有節(jié)假日休息的習(xí)慣，每天工作時間也不是8小時，而是12小時，14小時，甚至是20小時，全然忘記了自己已過了65歲的生理年齡和病痛的身軀。領(lǐng)導(dǎo)、同事們由衷地敬佩他的精神和干勁，同時也不免為他的健康擔(dān)憂，但他總是樂哈哈地說，要爭取工作到80歲。他就是聯(lián)合國國際生態(tài)安全科學(xué)院院士、中國十大扶貧狀元、福建省政府一等功和福建省“五一”勞動獎?wù)芦@得者、福建農(nóng)林大學(xué)菌草研究所所長——林占熺研究員。

學(xué)農(nóng)愛農(nóng) 發(fā)明菌草技術(shù)

林占熺從小生活在福建閩西一個小山村，家鄉(xiāng)的山水草木，農(nóng)民生活的貧困艱辛給他留下了難以磨滅的印記。上小學(xué)時，蘇聯(lián)科學(xué)家米丘林把蘋果北移使農(nóng)民獲得好收成的故事，深深打動了他，決心長大后要象米丘林那樣為農(nóng)村農(nóng)民作貢獻。1964年高中畢業(yè)考大學(xué)時，他填報的志愿全部是農(nóng)業(yè)院校。

大學(xué)畢業(yè)后林占熺分配到基層工作，他始終不忘自己是農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生，每到一個地方都關(guān)心農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)民。1975年他調(diào)回母校福建農(nóng)學(xué)院，后來擔(dān)任校生產(chǎn)處副處長兼機關(guān)第二黨總支書記，展現(xiàn)在他面前的是美好的仕途。然而有兩件事始終在大腦中盤旋揮之不去：一是曾經(jīng)從事過食用菌研究的他，深感傳統(tǒng)的食用菌生產(chǎn)需要消耗大量的林木資源，隨著食用菌業(yè)的發(fā)展，這將對森林資源、生態(tài)環(huán)境帶來巨大的破壞；二是他曾經(jīng)到過一些貧困山區(qū)，看到有的地方農(nóng)民還用蓑衣當(dāng)棉被，家徒四壁，破漏之處用谷席來擋風(fēng)遮雨！他感慨萬千，一直在想能不能利用山上的野草替代樹木栽培食用菌呢？如果能把野草變成山珍，那么農(nóng)村面貌的改變，農(nóng)民脫貧致富就有了希望。

于是一個大膽的想法在腦海中醞釀產(chǎn)生。他知道這是一條充滿荊棘坎坷之路，但一想到這是為了農(nóng)村為了農(nóng)民，他義無反顧。作為黨政工作人員從事科研工作，困難重重，場地、資金、設(shè)備、資料在哪里？他大膽地借了5萬元錢建了一個簡陋的實驗室。這5萬元當(dāng)時對他來說卻是天文數(shù)字，如果研究失敗，按當(dāng)時的工資標(biāo)準(zhǔn)，那可是一輩子都還不起的債??！連他上小學(xué)的女兒也嘟嚕著嘴說：“爸爸，你欠了這么多錢，將來我怎么替你還！”但這個難題是他自己找來的，他沒有退路，只能破釜沉舟背水決戰(zhàn)。他白天從事行政和黨務(wù)工作，利用早晚業(yè)余時間搞科研。經(jīng)過1000多個日日夜夜艱苦努力，經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗與挫折，1986年，草栽食用菌試驗終于獲得成功。經(jīng)福建農(nóng)學(xué)院組織有關(guān)專家鑒定認(rèn)為，該技術(shù)“國內(nèi)外沒有成功的事例，成果為國內(nèi)外首創(chuàng)”，“開辟了一條不受林木資源制約的發(fā)展食用菌生產(chǎn)的新路，具有應(yīng)用價值和理論意義”。

成功的喜悅激勵著他向更高的目標(biāo)奮進。接著他又馬不停蹄，帶領(lǐng)科研小組在野草篩選，菌株選育，栽培工藝等方面進行了30多個課題的系列研究和技術(shù)攻關(guān)，取得了系統(tǒng)綜合的成果。1996年3月經(jīng)福建省科委組織國內(nèi)權(quán)威專家對“菌草栽培食用菌綜合技術(shù)研究”項目鑒定認(rèn)為：“利用菌草栽培食用菌是食用菌栽培技術(shù)上的重大突破，對解決食用菌生產(chǎn)中的菌林矛盾和菌糧矛盾，對菌業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，具有重要意義”，“本項研究達(dá)到國際領(lǐng)先水平”。

至今，林占熺已研究出可用42種野生和人工種植的菌草栽培53種食藥用菌，已形成了配套的菌草綜合技術(shù)，并探索建立植物、菌物、動物三物循環(huán)，草業(yè)、菌業(yè)、牧業(yè)三業(yè)有機結(jié)合的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)發(fā)展新模式。有15項成果通過鑒定，12項成果獲獎，7項成果獲得專利。菌草技術(shù)12次獲得國內(nèi)國際大獎。