【水產(chǎn)資源】寧德市海洋地理位置優(yōu)越，沿岸四周大量淡水注入，給海區(qū)帶來大量有機(jī)質(zhì)和無機(jī)鹽，灘涂底質(zhì)和海區(qū)水質(zhì)肥沃，餌料豐富。灘涂底質(zhì)以泥質(zhì)底為主，其余為沙泥質(zhì)；鹽分含量2～3‰，有機(jī)質(zhì)1.8%，全氮0.08%，全磷0.12%，葉綠素1.66mg/m3，浮游生物量61.7mg/m3；水域常年平均水溫在11～29℃之間，鹽度26～29‰，年平均初級(jí)生產(chǎn)力2392.48噸/年，浮游植物25.3萬(wàn)噸/年，海區(qū)內(nèi)官井洋和東吾洋是全國(guó)少有的大黃魚、對(duì)蝦產(chǎn)卵繁殖和幼魚育肥的理想場(chǎng)所，海區(qū)也是多種經(jīng)濟(jì)魚類索餌越冬的場(chǎng)所。優(yōu)越的環(huán)境繁衍了大量海洋生物，水產(chǎn)資源十分豐富。
（一）魚類資源據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì)，閩東海域10～100米等深線內(nèi)有魚類500多種，多數(shù)為暖水性種類，暖溫性種類次之，從生態(tài)類型看以底層、近底層魚類居多，中、上層魚類次之，其中經(jīng)濟(jì)魚類約有100多種，主要有大黃魚、小黃魚、帶魚、銀鯧、鱺魚、馬鮫、鰻魚、藍(lán)園魚參、真鯛、石斑魚、銀魚、龍頭魚等60多種100多屬，資源量達(dá)18萬(wàn)噸。
（二）甲殼類 有蝦、蟹類60多種，以熱帶、亞熱帶沿岸性蝦類為主，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的種類有長(zhǎng)毛對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、新對(duì)蝦、仿對(duì)蝦、管鞭蝦、鋸緣青蟹、梭子蟹、河蟹等10多種，其他常見的種類還有日本鱘、蝦姑、日本大眼蟹、長(zhǎng)足長(zhǎng)方蟹等。資源主要分布在三都灣東吾洋、福安灣、沙埕灣、崳山島、臺(tái)山外漁場(chǎng)及東引周圍海區(qū)，資源量在5～6萬(wàn)噸。
（三）貝類資源 貝類約有70種，以辮鰓類和腹足類占優(yōu)勢(shì)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的縊蟶、尖刀蟶、龜足、厚殼貽貝、褶牡蠣、櫛江珧、尋氏肌蛤、鮑魚等10多種，全區(qū)沿海灘涂均有貝類分布，尤其內(nèi)灣潮間帶資源十分豐富，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。已養(yǎng)殖的種類，除傳統(tǒng)的蟶、蠣、蚶、蛤四大貝類外，1973年又發(fā)展了貽貝養(yǎng)殖，近幾年又引進(jìn)了太平洋牡蠣。
（四）藻類資源藻類約有10多種，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的主要品種有海帶、壇紫菜、裙帶菜、江蘺、石莼、石花菜、紅毛藻、礁膜、滸苔等，目前進(jìn)行養(yǎng)殖利用的主要是海帶、壇紫菜、條斑紫菜和裙帶菜。
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